引语:美食的种类多,在新疆就有一道奇特的美食“西瓜烤肉”,说起西瓜烤肉肯定大家遐想连篇,我们先清楚下烤肉的基本知识,烤肉(barbecues),是几道菜品,自己制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。风味独特,文化历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大家增加食欲。值得一提,现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不不同。据《汉代画象全集》则其,早在两汉时期就有体系健全的烤肉烤食中正平和。
西瓜烤肉的制作方法
步骤一:打算另一个西瓜,从头部3/4处用刀切掉,吃空西瓜的内侧,最上端盖子也蛀空最好别丢弃备用。
步骤二:切好的羊肉,放入锅中炖至,放胡椒粉、生抽、老抽、料酒、红萝卜、洋葱、盐等炖40分钟!
步骤三:锅中羊肉炖好,将羊肉、胡萝卜、洋葱带少许汤然后取出西瓜内!
步骤四:西瓜用来装肉后,密封上盖,用锡纸包裹好!
步骤五:用钩子将西瓜挂入烤炉里接受烤制
步骤六:烤制完以后接过
步骤七:然后打开锡纸,取下盖子,将烤好的肉盛入碗中!
结语:先前和大家在一起能分享了,西瓜烤肉串的做法,西瓜烤肉唯有新疆才有,更加更具民族特色的一道巨大美食,你经常会带朋友去吃西瓜烤肉,这是相当好的美食,期望爱吃的朋友有机会可以你尝尝这独特的味道!我是餐餐美味,的很高兴啊你能阅读什么我的文章,就是喜欢我的文章请参与+点赞和评论+能收藏+给你点个赞!
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