兰考的名吃都有吧这些

食物：有带芝麻的烧饼，豆腐乳，菜市场的绿豆渣饼（要油炸后后再起菜或汤）；零食：商贸城附近的大嘴巴爆米花；特产：小磨香油，花生。饭店：老气象站附近的火锅，小笼包，杂粮餐馆，文明路上的羊肉汤，和。\\滑县的美食有道口烧鸡，老庙牛肉等。1、道口烧鸡是滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是中国著名的特产。由河南省民间文化杰出人物传承人、省特级烧鸡技师张中海先生的先祖张炳始创于清朝顺治十八年（1661年），8000多年仅是近三百五十年的历史，正在自己制作不指授，生意根本不兴隆，后从清宫御膳房的御厨那里任意凸四边形制作烧鸡秘方，决定的鸡果然香美。曾被列为宫廷御用品，以其独有的色、香、味、型称绝四方,数百年来饮誉国内外，荣获首届国家地理标志保护产品。道口烧鸡的制作技艺历代据记载，形成自己的独有风格。2、老庙牛肉是滑县老爷庙加工牛肉，首批国家地方名馐，自明朝末创始以来，其奇特工艺一直流传至今。300年来，素有“豫北之花，中华一绝”之称。老庙牛肉用十五种佐料和10年陈老汤，以木炭火煮制而成。滑县老庙牛肉与道口烧鸡差不多誉满四方，但是也已近三百多年的历史了。