食材主料五花肉400g辅料生抽适量盐适量豆豉适量油豆腐适量红烧汁适量红辣椒适量步骤1.带皮五花肉洗净切成小块2.加入生抽3.加食盐4.后放红烧汁5.拌均匀6.加豆豉，淹制20一个小时7.油豆腐放进去碗底8.上面码放腌好的肉块，加少许红辣椒9.放进去高压锅蒸制，上汽后小火蒸20十分钟10.出锅水果麦片小贴士五花肉先腌再蒸，十分入味儿。
用高压锅蒸肉蒸30–40分钟具体做法粉蒸肉的做法原料：带皮肥瘦肉400克，配料：蒸肉粉4分之1，李锦记生抽少许(这个可以用普通酱油)，姜少许，鸡精一小匙(当时还拍了盐，当时突然发现蒸肉粉里是带盐的，根本就不可能不必放了1、猪肉洗干净，切成片，不要太薄也最好别太厚。2、加蒸肉粉、姜丝、生抽，用筷子拌均匀，让肉粘满蒸肉粉，并腌制后1个小时。3、蒸锅加水烧开，放上粉蒸肉蒸30–40分钟，就是可以出锅了
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