您们当地最特色的小吃是什么？

您们当地有哪些地方特色风味小吃，晒晒看？去看看就看看，增强以上媒体曝光率，或许大家会不喜欢的。大家好：我是小惠的生活头条号质优美食领域创作者，依附厨师之乡长垣，只希望我的回答能帮到大家。

您们当地有都有哪些特色风味小吃，来晒看，好的，今天就给大家特色风味小吃吧！下面先讲讲我们西关街的油馔吧！

辉县一绝，中华风味小吃，封丘县记油馔名不虚传，大多数在长垣的美食家也可以慕名亲自来品尝的大有人在。和好的面团再加葱花大肉在胶炉上烤制，刚刚熟的时候灌在里面一个鸡蛋，肉香，葱香，鸡蛋香，业胎关系的香味，让人口齿留香。

是这样的油馔，被评为非物质文化遗产，每隔一天摊位前人潮涌动，毫不费力买进几百个，不知道大家没吃过长垣的油馔是没有？有不路过的打声招呼，小惠的生活请大家吃。

早上早上在西关老转盘西北角卖鸡汁豆腐脑的都是西关人，每天晚上喝豆腐脑的人往来不绝，也是长垣的著名风味小吃。

油馍头：每隔一天早上晚上都有吧卖的风味小吃，油馍头。平时在家里就可以可以制作，现在因此每天都必须工作，早餐就像都在外面吃，油馍头是早餐最好是的选择，这样的油馍头一元钱三个。

早晨应该有卖的当地风味小吃，胡辣汤没法少，这是本地很有名的胡辣汤，与油馍头相互吃是绝配。胡辣汤的配料有海带丝，煎炸千张丝，花生米，粉条，面筋是手工洗的。锅内水烧开然后下入配料，调料，将洗好的面筋下锅打成面穗，然后将面糊下入搅拌均匀出锅。有人吃盛一碗，浇上醋，香油即可解决。

这个大家很清楚是想要干什么吗？这又是我们当地的风味小吃，大家有可能在哪个地方地方注意到过，对，赶会的时候，赶集的时候，就有这个小吃，名字叫：炸枣糕。大家知道了吗？你们没吃过吗？象炸枣糕的也是老年人。枣糕的面是用黍子面毅一的，虚软的拿不下来。操作规程是左手拿和好的黍子面团按个窝窝，将煮好切碎的红枣泥包进黍子面里团圆，放在旁边手边的纱布上按平，一端按扁，然后放到锅里炸。

炸好的枣糕不是这样的，一般情况下那块五一个，有的时候一块钱两个，大小不一样。今天就说这几种吧！说的多了大家也吸收消化不了，有时间的话大家来长垣，风味小吃管饱没有问题。

您们当地有都有那些特色风味小吃，晒看？希望我们长垣本地的特色风味小吃能让你就是喜欢。

大家好：我是小惠的生活头条号品质优良美食领域创作者，喜爱美食制作，很高兴啊能在这里与大家交流，有不足之处希望能朋友们批评指正，您的每一次转发彼此分享点评是对我最好就是的鼓励，十分感谢大家参与小惠的生活！