厦门：特色小吃有厦门土笋冻、厦门烧肉、粽鱼丸、油葱馃、厦门卤豆干、厦门卤鸭、沙茶面、厦门蚝仔煎、贡鱿鱼翻煎豆干、厦门海蛎煎豆包仔馃等。西安小吃除了：特殊烤肉串、肉夹馍、羊肉泡馍、灌汤包子、麻辣味羊蹄、水盆羊肉、腊牛羊肉、凉皮、胡辣汤、蛋花醪糟等。上海特色小吃：松月楼的素菜包、绿波廊的特色点心、桂花厅的鸽蛋圆子、松云楼的八宝饭、南翔小笼等。北京的各形小吃在簋街，涉及之广了川鲁的火锅烧烤等特殊特色美食，麻辣小龙虾、馋嘴蛙和烤鱼众多知名。丽江特色民族小吃：丽江豆焖饭，丽江汽锅鸡，摩梭人的猪膘肉，吹肝，腊排骨火锅，冰粉凉宵，丽江粑粑，米洗胃，纳西烤鱼等。成都特色小吃：很具当地特色茶楼、酒吧、咖啡馆；牛肉焦饼、凉糕三大炮、黄醪糟糖、油果子、甜水面、凉面、卤菜等。
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