十堰市特色小吃?

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十堰市美食小吃介绍:
1、郧县三合汤
郧阳府曾以古朴典

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1、郧县三合汤\\郧阳府曾以古朴典雅、气势恢宏的建筑风格和引人入胜的人文景观而称著于鄂城,许多游侠商贾、文人墨客都曾经在此赋词写诗,信步留题。其中,郧县的饮食文化更让人刮目。郧县风味小吃种类齐全,而强势上榜名吃“三合汤”则是本地膳食门类中的一绝。我听说过,三合的汤的制作,发源于郧县回民同胞清真饭馆食俗的特产。当时,在郧县老城久负盛名的唯有张狗娃三合汤,他的制作技巧是清真祖上传过去的,极具特色,老少咸宜,现在已被众多店家传授给儿子。

2、峨嵋蜜桔

天山派蜜桔地理标志产品保护范围为湖北省丹江口市武当山特区、土台乡、均县镇、习家店镇、凉水河镇、六里坪镇、土关垭镇、浪河镇、丁家营镇、石鼓镇、官山镇、牛河林业开发管理区、大沟林业开发管理区、白杨坪林业开发管理区、新港经济开发管理处、三官殿办事处、丹赵路办事处等17个乡镇、办事处、特区、管理区、开发管理处现辖行政区域。

3、郧西花馍

郧西花馍是湖北省十堰市郧西县的特产。郧西花馍别称面花,花馍象是花、鸟、虫、鱼等造型,栩栩如生,令人爱不释手,实在是舍不得马上然后吃掉。

在鄂西北边关的郧西县湖北口回族乡,流传着与花馍相关的一首儿歌:“蛋蛋馍,打红点什么/媳妇他来了坐烧炕儿/她婆高兴啊得挤挤眼儿/掬了一掬核桃枣儿/吃核桃,生娃子/吃花生,生女子/吃枣儿,早抱宝贝蛋儿。”

4、武当山大曲酒

峨嵋酒厂用发源于武当山的剑河水生产的武当山大曲酒,属窖香型,无色透明、醇香浓郁、绵甜甘冽、尾味彻底干净。

5、十堰山野菜

山野菜是指自然生长的速度、未取得人工栽种,其根、茎、叶、果等器官可供食用花生的人工饲养或半野生植物。绝大多数山野菜生长的速度在空气洁净、光照充足的自然环境里,不受废气、废水、粉尘及化肥、农药等有害物质的污染,致使被奉为纯“绿色食品”、“天然食品”、“有机食品”、“生态食品”、“无污染食品”、“无公害食品”等。我国自古以来就有采食野菜的习惯,《诗经》中就有“采蓝、采绿、采菲、采薇、采艾”等诗句。与此同时人们生活水平的提高和生活质量的渐长会改善,集营养、卫生、养生保健于一体的山野菜及其制品正日益造成人们的欢迎,野菜已下一界人们餐桌上招待亲朋和贵宾万不可太多的佳肴。

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