保定府小吃是白肉罩烧，只是可惜现在找到了。有白云章的包子，马家烧鸡。除了清真店的刘氏三兄弟鸡。驴肉火烧来自于徐水县漕河，只不过也离保定不远。饭馆很多，能够有特色的太少。想吃驴肉火烧不能去饭店，路边摊小吃那才是一绝。饭店吗！保定的饭店味道好，最主要的特点不是特色，反而大众咸宜的口味。要说口味肯定玉兰香系列（3家）的最好就是，美食（4-5家）最新出的稍逊。这算中档！中低档的普遍，比如说金筷子、大柳树、老槐树、老保定等，均是口味、价钱俱佳的中低档饭店。还有火锅：老城根、小肥羊、顺风肥牛、口服居等，也是地道着呢本人世居保定，你把我上面说的一些吃全了就行了。对了，还有北斗星的早餐，只能早餐阿！小吃还有一个刨冰（今明后）。
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