描写出特色地方美食作文

常言道：“民以食为天。”你是什么地方应该有自己独特的地方的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆墨鱼仔…多不胜数。其中，我觉得最好吃的最想作干锅牛蛙鲜鱿了。水煮肉片鲜虾美味可口，好吃一点无比。你瞧，那外皮上抹着都有点烧烤味，又很是甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，很快着盛有嘴中，一股香味就直急功冒进你的鼻孔。伸手咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里四处飘荡，慢慢的变成一滴水，犹如雾转成水滴差不多，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地嚼的，肉尤其有嚼劲儿。你假如吃第一口，这样这种味道可以说会刺激你吃第二口。酱爆鱿鱼的做法当然也很简单啊。是把顾客要的鱿鱼装在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会后后，刷上一层酱再压，过会儿再换个面刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道微不可察融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放进两张馍上后再卷出声就可以不吃。鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃辣炒鱿鱼么？假如想，就赶快到我的家乡好好款待，我肯定会能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼！家乡的特色小吃作文二：家乡的特色小吃（640字）我的家乡――清江――坐落于温州乐清，它是一个风光秀美的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，多不胜数。当然了，要说最有名的，还是三鲜面。据说，三鲜面原先只有一四种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。再后来根据客人对口味的要求，商家又在原先的三鲜面里另外以外一些辅料或一些特色海鲜，不过，鸡丝面这个名字我还是一直都剩余了下来。噢，对了，偷偷告诉你们，唯有我们清江的三鲜面才是果木烤鸭的！我记的有一家三鲜面馆位于在公园对面的小店附近。有些人，本是专程前来来买东西时的，可在面馆，莫名地闻见面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总不由得在里面大吃一顿。还些远方的客人，也专业点赶回来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现自己，面馆不小的店面隔一段时间大都“已人满”，两名店主忙的正欢乐。而且大家对三鲜面的喜爱。三鲜面不仅仅受人喜爱，做法也比较独特。简单的方法马上准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜在内其他必要的配料。准备要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅拌均匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有些黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。就加冷水，再盛有白虾和适量盐，水开了放面食，水又一次开时加适量即可味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就是可以出锅了。一口，最先觉得是烫，然后再就尝过鲜，一口面进肚，就立玄想以后再来一口，哪管什么“烫”！是吧，不会动心了吧？我们小镇永远不会感谢你的到来！

傣族的饮食“五十六个民族，五十六朵花，五十六个兄弟姐妹是一家。”是啊！我们中华民族地大物博，有着悠久的历史，灿烂的文化。五十六多民族之花竞相开放，美不胜收。下面，我就想大家推荐一只迷人的“花”――傣族。在傣族的许多的风俗习惯中，最让人的是傣族的饮食。傣族以大米为主食，而且不爱吃糯米。以竹筒饭为代表。傣族把一节竹子一端挖通后装米。那些个米要洗干净泡水喝后才能装。再用竹叶把竹筒口塞紧，要使米掉不出去，但另外也要留些空隙，才能使米更柔软。装好那以后，放温火上烤海鲜，待竹筒表面烧焦后饭也就熟了。切下后是香喷喷的竹筒饭。用酸菜、酸笋配上这带有竹子香味的米饭，百吃不厌，令人满口生香。之外主食竹筒饭其他，傣族人的副食酸味儿食品、水产和昆虫菜确实是别具风味。