山东特色美食前5名有哪些？

1、莱芜烧饼\\莱芜烧饼店在山东省的各个地方几乎都可以找到，不过会出现的频次之高，由此可见它所被的喜爱程度。它是一种圆形的烤饼，网刚烤进去的莱芜烧饼，外皮酥脆，里面软松，让人吃了那么多百遍，而且价格比较便宜，早就是很多山东人的主食。

2、周村烧饼

周村烧饼，是指，产自山东淄博周村的一种小吃，它起出自于汉代，它与莱芜烧饼虽也是由面粉做成，不过口感绝对不一样。周村烧饼是一种像薯片一样的脆薄的圆片状，肯定要比薯片大的多。人们更不喜欢把它当成一种零食。

3、油焖兔头

这是山东临沂的一种经典小吃，在10余道工序柴窑烧制而成，麻辣鲜香，色泽诱人，之美称你闻闻欲食，食之思味，味足而美，百吃不厌的称赞。

4、魏集驴肉\\惠民县的魏集驴肉在2011年的时候被山东省评为“到山东不得已吃的100中美食”之一。清朝同治12年的时候，它进入到京城宫御膳房，到那时而在全国名扬开来。

5、签子馒头

签子馒头我听说过相当久远早就有500多年的历史了，兴起于清朝乾隆年间，过去的时候，每到过年，家家户户都会可蒸食，很多孩子争着吃馒头尖，说是，吃馒头吃尖，从小了为官。