甲鱼汤是哪个地方地方的美食呢？

甲鱼汤通常烹饪工艺是炖制。甲鱼含有丰富的蛋白质和蛋氨酸，在一般食物中很少见。这汤营养价值丰富，是很好的食物补充。台儿庄古城运河中的甲鱼是一件宝物。其肉、甲、血、头、胆、蛋、脂较多入药。台儿庄古运河鳖汤能治疗治疗肝硬化脾肿大，调节免疫功能，能提高淋巴细胞转化率，促进促进骨髓造血功能；龟血可除用补气血剂。将龟血和蜂蜜混和后，糖尿病患者也可以降低血糖水平。龟卵可以不冶疗长期的疟疾和痢疾。

甲鱼是我国中档中草药，具备很高的药用价值。是滋阴补肾的佳品，具备滋阴养阳、柔坚散结、化瘀益寿延年的功效。经常会孕妇食用甲鱼，可不断地加强体内阴精，再发挥滋阴潜阳的作用，使人体阴阳恢复到相对于平衡的的状态，提升到强身健体、祛病延年益寿的效果。而且比较适合中老年人。海龟一般很少注意食物，主要是肉。海龟虽然在岸上移动极快，在打猎时也有速度。

水中有小鱼、虾、蜗牛等。体积较小的基本上是甲鱼的猎物。上陆后，它们会捕猎昆虫或小青蛙，比较多取决它们前面经由的东西。海龟是一种产卵的两栖爬行动物。它的头像乌龟，但它的背甲没有乌龟完全不一样的条纹。它的边缘是柔嫩的，裙子是深绿色的。甲鱼经常怎样生活在水底的沉淀物中。它喜欢吃鱼和虾等小动物。它也吃瓜皮、水果屑、青草和谷物。全身分为头、颈、躯干、四肢和尾巴五个部分。头部略呈三角形，吻长而形态轮廓。鼻孔坐落吻的前面。眼睛小，脖子长，躯干略圆。

背部有骨性指甲，用那柔软的皮肤包裹着。皮肤上有粉末状疣，呈直角顺序排列。区分于体质虚弱、肾阴亏虚、骨蒸劳热、适合我肺结核、肺外结核畏寒发热者；范围问题于慢性肝炎、肝硬化腹水、肝肿大、糖尿病、肾炎水肿。范围问题于门类丰富癌症患者及放化疗后可以使用；范围问题于干燥综合征患者，适用规定于高脂血症、动脉硬化、冠心病、高血压患者；适用于低蛋白血症患者和脚气患者。

甲鱼汤在很多沿海地区都可以碰到，只不过在青岛特别的出名，甲鱼汤而且的有营养，味道也特别鲜香。