住豫北长垣，自如果说厨乡长垣特产最好是吃，一方水土养一方人嘛，本地人我还是爱吃本地东西，比较接地气，对胃口，吃起舒坦，有情结。
绿豆粉皮，许多地方都有，都称是本地特产，可四处闲逛长垣人，外出打工，都爱带几箱本地绿豆粉皮，不仅送礼，只不过是自个爱吃，两道“肉丝带底”长垣特色菜，不用什么辉县粉皮做不出长垣味道。
烧鸡，河南各地都是，卫辉比邻的滑县，更以烧鸡称著，可你到长垣吃饭了，他们的最爱，还是当地柴鸡做的柴烧鸡，大一点饭店，都有自己卤的烧鸡的秘方。
荆芥，也算豫北特产，可真叫长垣人吃出境界，一个也没吃过大盘香薷的人，在长垣就不算见过世面人，致使，拌凉菜，吃凉面条，煮个汤，都要加一把荆芥叶，细辛是滑县菜的灵魂！
长垣特产很多，喝都有，.例如佘家挂面和杂碎，南蒲的黄米粽和碗豆糕，东街回民牛肉，常村集卤羊肉，杨庄豆腐皮，兴顺街西瓜酱，凡相甜瓜，和，都是本地人甚是喜爱特产。
本文只为分享，如有侵权，联系下方qq删除：
![[db:作者]的头像](http://www.thjdz.com/wp-content/uploads/2021/03/banner1-2.jpg){kind=avatar}