有人告诉我,清楚一座城市,得先从那座城市的美食开始。福建作为一个沿海省份,旅游大省,美食更是丰富地于其他地区。福建有什么名菜?福建特色小吃有都有什么?去福建带什么东西特产好?福建有都有什么比较著名美食街?福建人气餐馆你都想去吗?
1.福建名菜开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,“吃”绝对是头等大事。
福建十大名菜:佛跳墙、半月沉江(素菜)、白斩河田鸡、竹香南日鲍、客家生鱼片、武夷熏鹅、鸡汤汆海蚌、海蛎煎(蠔仔煎)、大黄鱼吐银丝、涮九门头
福建别的名菜:七星丸、沙茶鸡丁、生煎明虾、柴把鸭、荷包鲫鱼、菜干扣肉、全折瓜、翡翠珍珠鲍、走油田鸡、鸡汤鱼翅、淮山枸杞炖白鸽、银鱼抱蛋…..
2.福建小吃
福建美食小吃有都有那些?福建的美食小吃,样式繁多。福建十大小吃:蚵仔煎、烧肉粽、蛎饼、沙茶面、七星鱼丸、扁肉燕、土笋冻、莆田卤面、芋子包、花生汤
福建其他小吃:炝血蛤、蒜茸蒸竹蛏、蟹虎汤、阿卿薄饼、豆干面粉、面煎果、漳州卤面、石码蚝仔煎、沙茶酱、百寿龟、白米龟、碗糕、碱粽、芋果、元宵丸、桔红糕……
3.福建特产\\福建充当一个滨海省份,特产无疑丰富多样,海货干货实是少不了,另外福建的茶叶也很都有名。福建十大特产:安溪铁观音、武夷岩茶、永春漆篮、德化白瓷、寿山石、福州脱胎漆器、建莲、福州橄榄、永春老醋、连江鲍鱼
福建别的特产:橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱……
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