凉皮岐山哨子面牛羊肉泡馍荞面饸饹陕西蒜沾面biangbiang面杨凌蘸水面贾三灌汤包酸菜炒米麦饭甑糕油馍烤羊肉黄桂柿子饼肉夹馍面鱼子葫芦头糊辣汤玫瑰镜糕洋芋搅团菜豆腐浆水面南郑吹豆豉略阳灰搅团略阳酸菜宁强千层饼宁强王家核桃烧饼汉阴县汉阳蒸盆汉阴蕨粉皮子饺子宴豆腐脑石子饼金线油塔大刀面葫芦鸡樊记腊汁肉油锅盔锅盔醪糟浆水鱼鱼儿渭南时辰包子椽头蒸馍梆梆肉备注:陕西小吃不下百种,真是举不完了.前面的小吃排序不分前后喔.
下面是陕西各地最有名的小吃。西安牛羊肉泡馍、西安葫芦头泡馍、岐山臊子面、陕北麦饭、榆林豆腐、定边羊羔肉、渭南荞面饸饹、三原蓼花糖、凤翔腊驴肉、户县秦镇米皮、乾县锅盔、长武锅盔、陇县马蹄酥、凤翔豆花泡馍、扶风鹿羔馍、宝鸡茶酥、蒲城水盆羊肉、韩城羊肉饸饹、富平太后饼、潼关鲶鱼汤、陕北洋芋叉叉、临潼柿子糊塌、大荔石子饼、铜川大刀面、汉中biangbiang面。
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