河南蒸肉做法材料五花肉,料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉,蒸肉米粉,高汤,土豆,葱花1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉搅拌均匀腌四小时。2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤立即拌均匀。3、土豆去皮洗净,切厚片。4、蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤2里一次性处理好的五花肉。5、入锅蒸,大火至水开后,转中小火30一个小时,出锅前撒葱花即可解决。
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河南蒸肉做法材料五花肉,料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉,蒸肉米粉,高汤,土豆,葱花1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀。3、土
河南蒸肉做法材料五花肉,料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉,蒸肉米粉,高汤,土豆,葱花1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉搅拌均匀腌四小时。2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤立即拌均匀。3、土豆去皮洗净,切厚片。4、蒸笼底垫上蒸笼纸,先铺一层土豆,再放步骤2里一次性处理好的五花肉。5、入锅蒸,大火至水开后,转中小火30一个小时,出锅前撒葱花即可解决。
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