淮南牛肉汤哪家好是吃？

我虎宝宝在淮南，在淮南泉山化三建小学和初中读的书，想想离开这里淮南已40多年了，对淮南的小吃真好像没什么记忆，在那个贫穷的年代，自己年龄又小，能有什么呢见识呢？可唯有对牛肉汤却残存的记忆真实地，你要问我哪家建议吃？我绝对到底，因为两年前赶到后，我再没机会回来过，你要问我淮南牛肉汤的味道怎么样？那我可以不告诉你吧，世上的美味有千万种，仅有淮南的牛肉汤是最好喝的，为么我说的会如此绝对？那是因为我带了情怀，有一段深深的那段记忆。

记得那时从家里来到学校必定经过一家牛肉汤馆，具体详细什么好店名记要死，但记的是回民开的，店里不但只有一羊杂汤，还摊着很小很厚的饼，我们叫它大饼，估计直径有1米，厚度310公分，这种饼我赶回后再也不能没瞧着过。家店开在我上学途中的右边，由于还没有钱，隔一段时间快走啊到店门口时，我总会不由自主地地投到马路的左边经由，这样为的是不觉察到那“可笑”的香气，在这座小学五年到初一，我共只吃过两回，两次是和从浙江来探望亲戚的爷爷一同吃的，也有两次只买了一块大饼，记的大饼是要称重的。

我家里的经济大权是母亲掌的，母亲是个很小气的人，你从她手里是讨借不到钱的，事实上那就是现在到80多岁了也是这等。上初二那个秋天，爷爷又来淮南探望亲戚，我又和爷爷去牛肉汤馆，心里好开心不啊，爷爷说“少喝牛肉汤对长身体有好处”，我说“我这是第二次”，爷爷不解地问“我那次不是什么给你钱了吗？”，我说“你去见妈妈给，等于没给，你走之后就可没收了”，爷爷听了后更加生气，回家去后，把母亲好一顿斥责，爷爷临走时时，给了我20元钱和10斤全国粮票，是因为当时买大饼是要粮票的。

当时20元钱在我眼中是那一笔巨资，我父亲个月的工资也就40几元，如果不是是农民就得更没法想象中，1978年淮南的冬天特别冷，但却也我一生中最开心的时段，毕竟我这个可以一天早晨吃大饼喝牛肉汤。可也有世事难料的时候，记的那天下着小雪，牛肉汤馆里摊大饼的旁边排着队，饼摊的时间好长好长，我排着队好慢好慢，等下可以买到大饼后，牛肉汤又好烫好烫，怕读高中迟到，我眼晴盯着从店门口经由的同学，不好，“迟到的人大王”也下来了，我连忙起身决定放弃牛肉汤向学校跑去，可快到教室时发现到书包落在了店里，当我再折身店里时，身后响起来了天天上课的铃声，第一节化学课，我迟到了四分之三的时间，老师没给我面上，让我站到了下课了，这是我读高中期间最“羞耻”的一节课。

我为啥能我记得是化学课呢？只不过我的班主任是化学老师，出事，老师把我叫到了办公室，我想解释什么，老师却不让，只记住老师说“我们学校明年初中要分重点班，我将兼任重点班的班主任，我起卦了看看初二、五个班的成绩，你的成绩很后果，如果能你加快速度只有努力”，老师的教育给我很大的鼓励，经过努力，初三我真被分到了重点班，直到今日再回想，我真该多谢了老师，但姓什么却怎莫也记不过来了。

感谢淮南牛肉汤又让我一些回忆起这样多往事，不久的时间我要先故地再重温。

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