中国各地方都是都有什么过年的习俗？有人明白吗？

春节是我国一个古老的节日，也7-8月最有用的两个节日，如何过相贺这种节日，在千百年的历史发展中，无法形成了一些相对固定不动的风俗习惯，有许多还相传到现在。祭灶“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》古书，我国在尧舜时代就有春节祭灶的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把所有穷运、晦气彻底扫出门后。这一习俗念想着人们自我改革的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节即将降临，家家户户都要打扫环境，清洗众多器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处都是溢着着大家欢喜做卫生、一丝不剩迎新春的欢乐气氛。贴春联春联也拍门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶句、简练、十分精巧的文字描摹时代背景，抒发情怀美好愿望，是我国若有若无的文学形式。每逢春节，无论是城市我还是农村，家家户户都要良心推荐一幅粉红春联贴于门上，为节日增加喜兴气氛。这一习俗达于宋代，在明代又开始十分盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都是了太大的提高，梁章矩编译程序的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了主要论述。春联的种类比较好多，依其建议使用场所，可统称门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于以内两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”据有所不同的内容，贴于或则的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。贴窗花和当冤大头“福”字在民间人们还比较喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不光烘托氛围了吉祥喜庆的节日气氛，也集装饰性、羡慕性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很教育的普及的民间艺术，千百年来极受人们的喜爱，因它大部分是贴在窗户上的，因此也被称其为“窗花”。窗花以其浓重的简要概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现出来得淋漓尽致，将节日鲜花点缀得相当红火繁丽。在贴对联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上各种各样的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间早已有之的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。目的是更十分充分地体现这种无限向往和祝愿，很多人只好将“福”字倒过去贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间也有将“福”字精描细先做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、麒麟送子等。年画春节挂贴年画在城乡也很较低，如墨般重彩的年画给千家万户平增了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的的民间艺术，反映了人民素净的风俗和信仰，祈盼着他们对未来的希望。年画，也和春联一样的，起源于于“门神”。紧接着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅超出门神之类-1的主题，变得异常缤纷多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的红色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。我国又出现了年画三个不重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；无法形成了中国年画的三大流派，各具特色。我国现今我国搜藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间民间流传的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描摹了老鼠依据法律规定人间的风俗迎娶新娘的很有意思场面。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者增强过来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，现今风靡全国。过年守岁除夕守岁是最最重要的年俗活动之一，除夕之俗并非空穴来风。最著名典籍较多见西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食邀我，被称“别岁”；长幼聚饮，祝颂比较完备，称作“分岁”；大家终夜难寐，以待天明，称曰“围炉守岁”。“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家一家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉火闲聊几句，呆会迎接新年的时刻，熬通宵值守，征着着把一切邪瘟病疫照跑心中的阴霾，期待着新的五年富贵吉祥。这样的习俗当时渐渐地文化的影响，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖得a春风”。直到此时今天，人们还养成的习惯在除夕之夜围炉守岁新春拜年。古时围炉守岁有两种含义：年长者除夕为“辞旧岁”，有去珍惜光阴的意思；年轻人过年守岁，是为持续父母寿命。自汉代年来，新旧年交替的时刻象为夜半时分。爆竹中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一个月到来之际，家家户户打开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声扫尘。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，到现在均两千多年的历史。放炮仗也可以凭空创造出喜兴热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，也可以给人们给他欢愉和吉利。与此同时时间的推移，爆竹的应用越来越大应用广泛，品种花色也一日繁复，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、刚开张等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等地区是我国著名的花炮之乡,生产出来的爆竹花色多，品质高，不仅仅销量最大全国，不过还远销日本世界。拜年新年的初一，人们都赶在下来，脱掉最漂亮的衣服，衣着得整两排齐，出门去去走亲访友，相互拜年，谨祝来年财源滚滚。去拜年的形态不同，有的是同族长亲自带领若干人挨户地拜年；有的是同事邀约几个人去拜年；也有大家聚在一起相互之间恭贺，称做“团拜”。由于上门找上门拜年费事费力，后来一些上层人物和士大夫便在用各贴相互之间投贺，推知发展起来出来后来的“贺年片”。春节上门拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人万寿安康，长辈可将事前马上准备好的压岁钱分一点晚辈，我听说过压岁钱是可以捏住邪祟，毕竟“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以健康平安经历了一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，横放床脚，此记载常见于《燕京岁时记》；两种是最常见的，即由家长用红纸包裹分得孩子的钱。压岁钱可在晚辈去拜年后当着众人的面赏给，或可在除夕夜孩子睡着觉时，由家长悄悄地放在旁边孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈赏分压岁钱的习俗仍旧空前繁荣。春节食俗在古代的农业社会里，太约自腊月初八那以后，家庭主妇们还要又忙忙乎过年时的食品了。因为腌渍腊味所需的时间较长，因此需要尽快准备着，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味中最最著名。蒸年糕，年糕只不过谐音“年高”，再算上有着千变万化的口味，甚至成了家家实用的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，一种象征着黄金、白银，隐寓新年发财致富的意思。年糕的口味当地情况。北京人喜食江米或黄米造而成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则就是喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等在一起做菜肴。山西北部在内蒙古等地，今年过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人索性沾糖吃。南方的年糕则甜辣兼备，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道少油腻。除了蒸、炸以外，还也可以切片可炒食或是烧汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工细致，也可以然后焯水凉拌又或者是沾上蛋清油炸后。唯一过年的前一夜叫团圆夜，离家出走只在的游子都要不远千里万里赶回去家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先烫面制成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟后，捞出来后后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。只不过和面的“和”字那是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有重逢之意，所以我用饺子象征一家团圆合欢；又取更岁交子之意，相当比亚迪；当然了，饺子只不过略似元宝，今年过年时吃饺子，也类似“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，一家其乐融融求给分。