求全国各地最具特色的名小吃！（请各界美食家热心帮忙指点）欲败感谢。。。

江苏：鸭血粉丝鸭血粉丝是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入到鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口十分宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。浙江：绍兴腐乳绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是物廉价美的佐菜佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴悠久的传统的家乡名菜;醉方的汁，绍兴人多用处蒸豆腐，放上点小葱，呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁，其味别具风味，令人食欲陡增。绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的闻名世界，但去绍兴毕业旅游的中外游客，也喜欢买上几瓶，带过来以馈赠亲友。山东：煎炸螺丝糕油煎螺丝糕是济南的一种现代制作精美的汉族糕类小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。远古传说这样的螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。海南：海南清补凉海南清补凉是那道美味可口的汉族名点，一类海南菜。充当风靡大江南北热带海南岛的特色冰爽甜品，民间的海南清补凉主要注意是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等制作成，储放冷却或参加冰块后及曾经的一碗果木烤鸭的海南清补凉。四川：三大炮我知道！是《爸爸去哪儿》里面姐姐吃了又吃的那两个三大炮。三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃，主要注意由糯米造而成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”差不多，发出“当、当、当”的响声，统称“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，得名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有一番滋味。三大炮有香甜可口、不腻粘的又化渣的特点，且价廉物美。湖南：口味虾口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾造而成，口味辣鲜香，色泽红润，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，曾经的人们夏夜街边啤酒摊的最经典小吃。湖北：热干面热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，虽然是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。不断湖北人在以外省市地人口渐增，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人就是喜欢的面食之一。广东：虾饺虾饺是广东省的汉族经典小吃，属粤菜系，起源于于广州郊外靠近河涌集市的茶居。这些地方物产富饶鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但而鲜虾味美可口，很快广泛流传开来。