济南特色美食有草包包子、孟家扒蹄、油旋、甜沫等。
草包包子铺总店及分店,星罗密布济南。草包包子不单外形美观,并且看起来慑人垂涎欲滴,吃起来更是汤汁浓郁十分丰富、口感细腻,它以其独特的工艺和风味多次荣获首届济南市“名优小吃”的称号。
孟家扒蹄是山东济南市的当地风味小吃之一,其软烂香醉、色泽很细腻白里透红,肉烂脱骨而皮整,味美醇厚而鲜香,相当受当地人和游客的喜爱。
济南的经典小吃“油旋”如今已列在“山东省第二批非物质文化遗产名录”中。油旋有圆形和椭圆形两种,大多数当地济南人是趁热吃。油旋是来济南毕业旅游时必吃的一种特色小吃。
甜沫是泉城济南的一种特色早餐,要注意食材有小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等,其呈粥状,色黄微咸,五香味浓。甜沫是在济南的各大小吃中最价廉的“招牌”名优小吃。
No.1:甜沫(济南美食的代表,尤其更适合当早餐)
No.2:油旋(济南特色小吃,外焦里嫩,香气扑鼻)
No.3:包子(有时候再想想就流口水,肉馅鲜香,汤汁流益)
No.4:奶汤蒲菜(也许大家很少从来没吃过,因为到济南必须得品尝品尝)
No.5:扒鸡(济南著名小吃,咸香软烂,还真鲜嫩美味)
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