1、苕丝糖这种糖也叫婆婆糖,在当地有外婆做给外孙吃的习俗。它虽然叫糖,但反正是一种点心,口感香脆,酥到入口即化。从来没吃过之后,芝麻的清香会在口中久久萦绕在心头。2、独山盐酸菜这种酸菜味道酸爽,咸辣价钱适中,香气独特的地方,的原因用料考究、腌制工艺精湛,却持续了蔬菜崔爽的口感。这个可以在可以搭配稀饭时再食用鸡蛋,也可以蒸煮、焖炒和清炒,吃法多样并且开胃下饭。3、刺梨干刺梨是一种蔷薇科植物的果实,凉晒成干后易于保存也好携带。可以利用泡茶、泡酒,也是可以单独煎汤,中医甚至于还用它来熬制膏药。4、威宁火腿威宁火腿味道芬芳,层次丰富,滋味香甜可口,剖开后肥肉呈粉红色,瘦肉呈殷红色,肉质紧密,水分少,油光滋润滋润,味道鲜美。5、碗耳糕碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州特色糕点。形状像两个小茶碗,用“碗耳糖”制作,呈金黄色(也有黑色),有弹性、个大、绵、香、甜、略带甜酒的发酵味,更加非常可口。
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