早餐小吃的种类大全

一、健康早餐美味土豆饼【材料】土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。【做法】1、土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样的话可以免土豆白，活面糊时也不需要外加清水了。2、加1茶匙孜然粉、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。3、再加入面粉，拌成均匀地的糊状，加些香葱拌均。4、热锅加一小勺油，摊入适量即可的面糊晃匀，中火加热3分钟。5、翻转起来一面，继续直接加热3分钟。土豆饼金黄熟后就可以了。二、美味早餐鸡蛋饼【材料】黄油适量即可，鸡蛋2个，面粉半杯，小葱1根，牛奶小半杯，番茄酱1勺，盐不能过量，胡椒适量(可不加)【做法】1、鸡蛋斩碎，加入葱末、牛奶、面粉、番茄酱、盐和胡椒搅拌均匀(面糊是较稀的那种)2、在平底锅上放一小块黄油，把模具放到锅中间，让黄油最好不要渗出来模具(我买的就是很简单的的圆型模具)3、用汤勺舀出鸡蛋糊倒进模具里，也差不多15厘米厚也很好。小火，单位印章，焖一会儿大致一分钟。4、摇晃模具，突然发现底部早就成型后则后用刀拽着模具边切一圈，然后把能去掉模具，翻面再煎五分钟，用牙签插进入到发现到里面也是固态就可以不起锅了。

上海糯米团第八名在老上海人的眼里，说白的什么呢沙拉，比萨都也不是什么好好的早餐，他们心目中的早餐就是几十年的一种糍饭团子；第二次吃这个早餐的时候，感觉上那是怎么怪的，先把一团糯米擀开簿簿的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷在一起一个团子，就这样，这是老上海人的悠久的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以不瞧着这个特色的传统早餐。宁波汤圆第九名汤圆是宁波的著名小吃之一，也我国的代表小吃之一，历史极为悠久的历史。由此推断，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起之时吃一种新鲜有趣食品，即用众多果饵入馅，外面用糯米粉搓成球，煮烂后，吃起来香甜可口，风趣诙谐。因为这样的糯米球煮在锅里又浮又沉，因此它最著名叫“浮元子”，再后来没的地区把“浮元子”定名元宵。厦门沙茶面第八名厦门是个它的前身开放的的城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶是一种。沙茶始源于印尼，也有不知从何而来马来西亚一说。沙茶面的做法很很简单，面条放入笊篱下开水锅烫熟，捞到碗里，随自己的口味一并加入猪肝、猪腰、鸭腱、大肠、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，后来淋上一直在在大锅里滚开的汤料，一分钟之内一碗面就可上桌了。汉中热面皮第九名汉中的面皮店，是没有华丽无比的门脸和醒目的招牌，很多有名的面皮店，甚至连招牌都就没。有的只不过是很小的店面和标示性的一摞蒸笼，据我观察，炉子上的蒸笼磊得越别太低那说明那个店子的生意越好，这个是没有名字的小店，蒸笼磊了快有一人高，生意好得要命！西安肉夹馍第六名肉夹馍求实际是两种食物的精妙绝伦组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托出，将各自滋味再发挥到极致。馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。肉夹馍来自陕西，却能风靡我国的大江南北，在各个城市每天早起出门儿的你完全都能突然发现它的影子，成了完全的国民早餐。广东肠粉第七名肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，常称布拉肠、拉粉、卷粉、猪肠粉(因略似猪肠)，是因为早市销量大，多数店家又求大于供，人们经常会是拿号候吃，所以又被甚至调侃为“抢粉”。出品时以“白如雪，薄如纸，油光耀眼，香滑爽口”称著。在广东，肠粉是一种相当普遍的街坊美食，它物美价廉、美味，老少咸宜，家喻户晓，绝不会角落上的食肆茶市，到五星级的高级酒店，甚至都是供应。桂林米粉第四名烫热的米粉滤干水分，再配以锅烧(炸酥的五花肉)、卤牛肉片、香肠、叉烧等，加卤水、花生油、酥黄豆，再依据个人喜好加入到辣椒、蒜蓉、葱花、门类丰富酸菜等，充分搅拌入味。这样的米粉吃起来呼呼呼呼噼啪，不露声色色香味俱佳。桂林米粉也透入广西人生活的方方面面，早上的街头，总能看见了围满人的米粉店。