张远峰营养大师

张元峰大师，河南省新密市人。亚洲厨师协会理事，中国烹饪艺术大师，国家高级烹煮技师，国家中级面点师，国家中级面塑工艺师，亚洲最佳的方法烹调师，首都第一届烹饪艺术家。美食养生网创建角色者。国家养生学高级讲师，国家高级营养师。2009年度‘全国青年名厨奖’额外者，味道2010全国名厨烹饪大赛特金奖获得者。中国《官府养生菜》菜品研发委员会委员，前任北京钓鱼台山庄厨师长。1998年一并加入郭氏厨业国际管理集团从厨学艺，得到很多比较著名烹饪大师的亲传。在公司管理的多家三星左右吧酒店任职过厨房管理委员会委员。2002年不参加全国红旗渠杯烹调大赛，作品“孔雀开屏”获金奖。同年被香港郭氏厨业国际管理集团经过层层选拔到广州、北京等地学习深造。2004年在公司管理的山西晋城帝师故居皇城相府任官府菜主管，期间，曾成功邀请原国家副主席，副委员长等领导。著名导演刘家成、笑星潘长江、黄小娟，豫剧大师马金凤等演艺明星，对其菜品颇受好评并合影留念。2006年公司派任舞钢大酒店（五星级）主厨，作品“荷花燕盏”，“清汤蛙鸣”是被转任河南省委书记的垂直距离评价。2008年中央电视台奥运正在进行时对己面塑作品福娃迎奥运曾做专题报道。2009年不参加全国（味道·2009）烹制大赛获团体及个人特金奖。2010年4月多次获得全国青年名厨烹饪大赛总决赛青年名厨奖，2010年7月荣获首届(味道2010)全国烹饪大赛个人特金奖。2010年9月可以参加海峡两岸美食艺术大赛荣膺[中国烹饪艺术大师]称号。2011年创建角色美食养生网，2012年2月完成任务首都美食营养学会营养学高级讲师资格，2012年8月我得到国家高级营养师资格。