宝藏揭阳，同年同月生潮汕地区，揭阳有都有那些更引起人的风俗美食？

有道是百里不同风，千里不同俗。在潮汕地区，就有那你一个古邑，美食结合当地实际情况、民风因人而淳、春节因俗而盛，这是潮州三市之一的揭阳。

揭阳别名又叫暗“榕城”，是粤东古邑，春秋战国时期原属百越地，是广东省历史文化名城，又是广东省最古老的县份之一。今天猪猪就跟大家说说看，这座历史文化名城，有着哪些而且的传统风俗和美食。

这些著名的风俗传统——

1、“迎老爷”

揭阳信佛教又信道，是潮汕文化特殊的民风之一。市民把景仰的神仙通称为“老爷”。5月和11月正月，各村落会举行万人空巷的年俗——迎老爷，即游神盛典。“迎老爷”是揭阳春节期间的一大看点。

2、阳美火把节

阳美“火把节”是阳美村富有特色的传统民俗文化文化活动，到现在并无300多年历史。1月和7月初五、初六白天文艺游行活动，初六夜间火把游行活动。两天的游艺活动过来，最热闹的那就正月初六晚，过了一会儿村民把酒言欢各自公厅前，燃放烟花爆竹，并由长者参与击石取火种仪式，将火种传递，队伍顺着村道缓缓而行，乞求吉祥平安、财源滚滚、生活与生意都圆圆满满！

3、摆猪羊\\揭阳硕联村“摆猪羊”习俗隆重纯朴，在当地很具名气，距今已有500多年历史。为的是欢庆过去一年生活富足渭南，同时期许新的一年风调雨顺五谷丰登、生意兴隆、吉祥好运、家庭幸福美满。

上半年的农历正月十六和十七两天举办一次奉祀财神赵公明和关公活动，由属下十个自然村（学名“十社”）轮流上阵协办，平均自然村十年才这个时候一次。

导致各地的民间习俗差异极大，“摆猪羊”活动引起了周边地区的大批民众前往参观参观，大多数还有一个不少摄影爱好者返回捕抓镜头。

别外，摆猪羊民俗除了神佛猪羊外，没钱人家还会把家里绝大部分值钱的物品都取出来供奉地，以示诚心。在供奉地活动都结束了后，各家各户会将自己家里的猪羊抬回来区域分割，而且当地人其实这是一种财气。

4、乔林烟花火龙

“乔林烟花火龙”一直均600多年历史，是国家级非物质文化遗产，融舞蹈、服饰、潮乐、武术于一体，统称“游龙”、“舞龙”、“烧龙”三种形式。

揭阳乔林烟花火龙始于明代磐溪都古乔（旧称乔林），传说当年，“烧龙”这一贺岁民俗起源于明朝末年，是乔林人完成抵抗外敌暴力和外来势力侵略后欢庆胜利的一种，后演化出为贺岁民俗。乔林乡人也继承了这一传统习俗到现在，用以表达出对风调雨顺、国富民安的美好祝愿。

需要注意的是，乔林烟花火龙不一定1月和7月的正月都会举办，因民俗信仰咨询，逢节龙年或者是与龙生肖相冲的年份，都不可能北京举办此活动。

说完风俗传统，接下来就是完全每个不打算去两日游的朋友不在乎的问题了，当地有都有什么值得去爱尝试的美食？

潮汕的美食有个大范围的相同，在揭阳也能吃到更加美味的潮汕美食，如牛肉火锅、肠粉、蚝烙等等。

今天给大家能介绍下那些都一样的揭阳美食。

1、反沙蛋黄

反沙的“沙”，指的是白砂糖。潮汕人专精于做很多反沙食品，.例如反沙芋头、反沙番薯等，但最好就是吃、最有名气的莫过于反沙蛋黄。

关于反杀蛋黄，不过那就是往锅里倒入炸好的蛋黄，接着猛力摇动锅，使每个蛋黄你是哪角度都沾上已融化掉的糖，不断地摇滚。出锅后的成品，又甜又香又酥又香又脆，别有一番风味。

2、潮式甜汤

甜汤，应该是广东人口中常说的“糖水”，在潮汕，我们称之为“甜汤”。要比最常见的广东糖水，揭阳的甜汤大碗、料足，重点是，的很的便宜。

甜汤无疑是揭阳街市上不可或缺的部分的小甜点，种类很多，例如八宝粥、龟苓膏、海石花、绿豆爽和，冷热咸宜。特别是现在夏天到了，中大能来一碗冰镇的甜汤，人生足矣~

3、咸仙饼

咸仙饼是揭阳本身非常长久的传统特色小吃，几十年的味道传承，虽长相十分普通，但味道香碰碰，支撑起着榕城几十年的记忆。

韩祠路的咸仙饼店，每隔一天都热热闹闹地的，买上两个咸仙饼，慢慢品尝其中美味，有时得到幸福那就是这么多简单啊！

揭阳的美食就先可以介绍到这里啦！可是可那不多，但只能你派人到揭阳了，你会发觉必须多带三个胃才肯定不会白来一趟。