青岛著名美食

自我以为那个问题我肯定比较好有发言权的。本人外地人来青岛两年了，大的的乐趣应该是很喜欢吃青岛最市井的美食，尤其是老店。1，西镇，这个神完全不一样必然的地名，好吃一点的很多，本人最爱吃的是:西镇电烤肉、西镇长沙臭豆腐这两家店永远都是排队拿号，假如20一个小时内能吃上绝对运气好。另一家可能会有的人还还不知道，那就是以煮方便面著称的老头烧烤，点几个串儿赔上打了鸡蛋的三鲜伊面绝对无敌。另一家是大邱大包，包子很大味道很正。2，中山路，老青岛之一繁华热闹的一条街。最很经典的是玄冥餐厅、王姐烧烤、白玉餐厅、九龙餐厅、马家拉面。春和楼以及劈柴院我就不推荐推荐了，原因都懂的。玄冥餐厅的虾、排骨、扁豆炒的太棒了，基本上小桌上都有吧这几个菜。王姐烧烤烤生蚝绝对好吃，看门口的桶就知道两天能卖多少。白玉餐厅的辣鸡心、糖醋里脊、烧茄子、辣肉片好吃到哭，那是餐厅的环境实在象，价格也便宜啊。九龙餐厅最经典的嘎啦、扇贝、炸里脊都很好吃一点。马家拉面不单拉面很棒，肉夹馍绝对是一绝。3，湛山，主要是我公司上班就在这，好吃的有玉辣鸡架、信隆包子、开海、马家火锅，牛批架虽然肉差不多，可是很香最经典菜有土豆片，信隆包子的牛肉馅儿、黄花鱼馅儿、香菇鸡都很赞，开海的饺子和辣嘎啦味道尤其正，马家火锅也经常去便宜啊而且那绝对是便宜又好。别的我就不分类了，崂山区二中对面儿有个春川铁板鸡很棒，浮山后的青山羊羊肉汤，我先写的这，以后有机会把其余的也抄下来。如果朋友们明白了哪的老店好吃，也别忘了说说我看看。先谢谢啊啦。

蒜蓉蒸蛤蛎蛤蜊肉质鲜美，是高蛋白、高钙、少脂肪的一种海鲜。当经过辣炒的蛤蜊更是鲜味十足，辣味压制着味蕾，给你辣的极致盛宴。而且韭菜炒海肠肥嫩鲜嫩多汁，味道鲜美爽口，用处当下酒菜再合适只不过了，是青岛人的最爱，当然，不喝酒要适量即可哦！鲅鱼水饺鲅鱼的肉质细腻、味道鲜美、营养价值极高，成分丰富的蛋白质、维生素A等多种营养元素。鲅鱼饺子，称不上华贵海鲜，但家家户户离不开它，常煮着吃，也可以不煮着吃，煎着吃。煮好的鲅鱼饺子肉质细嫩，鲜香味美还不腥，咬一口满嘴流汁，比较好吃到停不下来的！青岛锅贴青岛锅贴是青岛市的几道风味小吃，锅贴底面呈金黄色，周边及上部稍软，大多五六个连在一起，冒着热气，酥脆，面皮软韧，馅味香美。咬一口，底部皮酥脆周边皮棉软，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷，一口接一口，好不过瘾！海菜凉粉海菜凉粉是青岛的一种特色小吃，也是青岛的十大小吃之一，甚至每两个地地道道的青岛人都会做。凉粉是以青岛独有的海菜、石菜花、鹿角菜所造而成的，成品的凉粉透明剔透，摸上来滑溜溜的像婴儿的皮肤，拿在手里伸伸的却极富弹性，入口爽滑，清凉爽口，比较好吃！青岛脂渣脂渣，俗称压解肉，油脂的渣子，是取猪腹肌肉，经去脂、压榨剥削，辅以食盐、味精调配而成，纤维质比较好多，营养丰富，味道香浓，肉脂鲜嫩，醇香酥脆，越嚼越有劲儿。但脂渣都属于高热量食品，想节食的请慎重点吃哦！油爆海螺海螺是一种有名的高蛋白、低脂肪、高钙质的全天然动物食品，螺肉圆润丰满非常的细腻，味道鲜美，素以“盘中明珠”的美誉。成品的油爆海螺汤汁鲜美、嫩滑软绵，香味十足，一个一个根本停不下来！