请详细介绍一家青岛的美食（市区的）

青岛物产富饶镶金嵌玉的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、梭蟹、石夹红蟹、鲅鱼、黄花鱼、琵琶虾（尿尿虾）、大对虾、加吉鱼等，这就做出决定了青岛烹饪以海味原料重点的特点。现代的青岛宴席有肯定会的讲究，最常见的有“四一六”，“四二八”规格。端菜的顺序具体的要求先冷后热，先咸后甜，每席必有鱼，没有海参不算大席。吃生蚝要看季节，春季和夏季是最好就是的季节，可以说让你吃得全然不想吃猪肉。肯定也要千万小心，有很多游人初到青岛因此经受不住海鲜的诱惑，吃的过多，可是……，还有一个非常一部分内陆人士对海鲜格外很敏感，当时不吃海鲜会直接出现上吐下泄、身上起红斑的现象，可别还以为是饭菜不干净哦，所以才个人建议上次吃的时候最好别吃过多。青岛有北方特色的海鲜大席，也有山东各种特色的风味小吃。面食漫天盖地，饺子热气翻腾。北方美食口味厚重结实，要良好的思想品德的消化能力。青岛名厨高手云集，山珍海味集中，又有誉满海内外的青岛啤酒和崂山矿泉水佐餐，滋味真的奇妙无比！在小吃街可感受一番青岛地方风味小吃，这里有大饭店里倒也的乐趣。“劈柴院”中部中山路、河北路之间的江宁路，是青岛著名的小吃街。外还有一个大麦岛海鲜街、云霄路中苑美食街、登州路啤酒街、汇泉小吃街、双星大吃街、泰山路烧烤街、长安食街等，特色独具八方风味，是美食家的天堂。最具青岛特色的小吃：2、凉粉:青岛的特产，以海草石花菜熬压制而成而的，呈透明的状，宛如果冻般，清凉爽快清火。在街边小摊来上这样两碗，又是不亦人生乐事啊！3、辣椒炒蛤蛎:吃来很不过瘾。青岛的蛤蛎全国顶顶有名，又肥又鲜，每到天热的时候，大街上东一桌，西一桌，桌上的主旋律是“吃蛤蛎，哈（喝）啤酒”4、鲅鱼饺子也是山东特产：以鲅鱼肉入陷，鲜嫩可口、回味无穷。5、云霄路的小吃,熙熙攘攘啊，不能错过啊。地图上大吓地特别注明坐落云霄路的云霄中苑美食街，在市中心，家乐福北面。千万小心有宰客的情况。登州路啤酒街：特色餐饮街，右靠青岛啤酒厂，经常会能喝到刚从啤酒厂酿出的热啤酒。6、海鲜火锅：特殊鱼做的鱼丸、海蛎子（牡蛎）、八带、鱿鱼、虾、蛤蜊、比管（一种一百头鱿鱼），大部分全部的海鲜都能用处涮，吃完后后喝上一口汤，鲜美可口。7、琵琶虾（有人叫虾虎）：广东香港又叫拉屎虾，应该是星爷电影《食神》里撒尿牛丸的那种虾，原汁的最好，也有辣炒的。8、八带（章鱼）：有葱爆八带、拌八带，都还好。9、另外一些饭店还提供比较好极少见的像海星、海胆、海肠这个小海味

云霄路云霄路是青岛鼎鼎大名的美食街，到云霄路的游客，多半是朝夏海鲜而去。紧靠闽江路，与闽江路互相排成了闽江路-云霄路美食街区。在这里，不光这个可以尝一尝到便宜又好的青岛本帮以海鲜为主要原料的鲁菜系列，不过国内外各大菜系在这都有店铺。在街旁鳞比的中式传统餐馆中，也会看见了韩国料理、日本料理等间杂其中。地址东南边青岛市新市区海滨旅游景观区（五四广场、奥帆赛场地）北侧。交通站坐12路、12路区间k367路、12路区间路上行、208路环线、210路环线、216路、228路环线、314路、363专线、601路环线、801路环线等公交均易可以到达。海岛渔村这里做的是地道的青岛海鲜，食材只建议选用野生海捕的鱼、虾、蟹等。其中的海参是海岛渔村用自己集百家之长的矿泉水发怎么制作的。这里海鲜品种齐全，韭菜炒海肠、扇贝、粉丝、鲅鱼饺子和椒盐虾虎都是不可错过一次的美味。鱼码头海鲜坊几家店人气也很旺，我推荐这里的辣炒蛤蜊、虾虎、蛏子王和鲍鱼。法耶餐厅堪称是“女人餐厅”，装潢太时尚流行温馨，我听说过菜肴不放味精，完全是靠葱姜调味，但还会点蜡烛营造气氛，更加合适情侣约会。翠峰苑一家很便宜实惠的火锅店，弄干净便宜啊，适合我朋友聚餐。推荐一下这家的虾滑、鱼滑和羊肉。小倩倩馄饨家店环境象，但馄饨的味道却可以说正宗。来这里要上一碗馄饨，pk加点胡椒面，放点醋，吃起来汤头鲜美可口。馄饨也薄皮大馅，再加份小菜，几乎那就是美味！除非时间紧，也能好好的地吃顿饱饭。老转村山东菜馆青岛有几分名气的餐馆。厅堂再布置得很有格调，走马灯、皮影、剪纸，鲁味气势逼人，令外地朋友大吃一惊。杂志般的菜谱也真心一提，具体点记载了山东传统文化，以及菜肴的做法、用料、口味、吃后感等，味道地道比较正宗，价格不算贵。闽江路青岛另一条著名的美食街，紧靠着云霄路。交通到了云霄路之后，是可以步行到前去。老转村China公社外形是超有特色的圆木楼，环境的很好，内部装潢也太有特色。一楼的中厅会有古琴表演。这家的鲁菜非常的比较正宗，推荐推荐这家的九转大肠、红烧肉、狮子头和海鲜。唐家老院子风味酒楼青岛最早的川菜馆之一。有火锅也有炒菜时，民间自制的豆浆口感很纯，价格适中。闽江店可能不太好找，停车也不太方便些，但巷子深，生意还确实不错。我推荐这家的毛血旺、沸腾鱼、川北凉粉、蟹黄豆腐、干锅茶树菇、口水鸡和水煮肉片法尔春天环境幽雅，色彩和灯光可以搭配得很比较漂亮，无论白天或者夜晚都能个人一种“暧昧不明”的感觉。洗手间里有为女士专门准备好的护手霜、啫喱和梳子，所以说店家的心细。菜肴出品种类很多，粤菜川菜鲁菜都要做，点心也相当多，味道比较好。就算是价格贵一些，也值得一去。俏三湘餐厅空间宽阔，再布置很有特色，墙上还贴着毛主席的画像。出品的湘菜价钱便宜，热菜凉菜都是，口味正，辣辣的吃着很过瘾啊，那是价格稍贵。彤德莱装修干净、灿亮、简洁。锅底既属于什么比较传统的北京火锅也不是川味麻辣火锅，而像是家里常用电磁炉自己搞的；涮菜种类比较比较多，肉挺新鲜的西瓜，海鲜洗得干净，大多可以要半份，很更加人性化。分量、价格都很亲民，隔一段时间去人都很多，你经常要排队等位。登州路夏天的登州路，青岛人叫“啤酒节分会场”。从一入夏，整条街摆满了大排档，街道上的装饰和摆设则处处不显示着与啤酒密不可分的关系，连垃圾桶长得都像是啤酒桶。比较比较更适合初次到青岛游玩儿的朋友，在这里是可以感受看看完全的“啤酒+蛤蜊”的青岛独有的味道，想体验下完全青岛人的“啤酒生活”。交通乘205路、11路、28路、25路等公交到台东站站下，下车即到。人均消费每人50-100元，可以不吃得挺好，有酒有肉，有海鲜。劈柴院是由中山路、北京路、河北路、天津路围合的街坊，是青岛最早的美食街。它是“人”字形，东端连着中山路，北边连北京路，西边通河北路。这里的美食很多，其中最很著名的要数江宁路10号-江宁会馆。地址中山路与江宁路，中山路国货对面一条小路交通乘坐26路2路5路205路218路222路228路231路320路在中山路站站下，再步行500米抵达劈柴院。江宁会馆就像两个娱乐大院，里面搭完了戏台，摆完了八仙桌，安排到位了长条凳，古朴典雅的庭院中时不时每天上演着劈柴烧火老院乐逍遥的文艺表演。其紫金阁戏台可同时承载上千人，在这里可以不着边欣赏人着曲艺，一旁品着茶香、尝着小点心、磕着瓜子，好一派快活。客栈院内有砖木结构的三层楼，分东西两个跨院，一类老青岛是是的里院建筑，同样还具有浓郁的江南民居情调，古色古韵，充满了浓浓的的文化底蕴。香港花园后的小街可是香港花园里能聚集了诸多美味佳肴，但却少了些“青岛味儿”。越过香港花园，步上两个小岔道，转过来即能看到一段不长的小街。别看这里地方不太大，却有着另几人不同的景象。每到夏天，这里的烧烤店家家都坐满了人，烧烤架上摆满了青岛人爱吃的猪肉串、鱿鱼串、小虾串，另外各种各样的蔬菜串……种类很多。嚼着这个烧烤，配上青岛啤酒，说不定这是青岛的有一种味道吧！地址香港花园后面人均消费20-40元（地属繁华，价格便宜，很多游客慕名而来而去）交通乘坐301路208路、363路、31路、309路等公交到香港花园站下，再步行到前去。别的美食街大沽路在西部老城区深处的大沽路上，小馆子一家挨在一起一家，多到成百上千。这个小店的店面都很小，每隔一天客人的客人是有限的，但用料都是绝对比较新鲜，的确足量的。连西安土著都你经常会到这里来解解馋嘴。因此很多小店的门面是都有点破破的，所以很多游客往往把他们当成其它的小吃店，匆匆忙忙而过。疏不知您就错过了就是错过了青岛最地说，最美味简单的菜海鲜菜馆。交通2路上行、2路上行、5路、6路、218路上行、221路上行等公交或可以到达。麦岛海鲜美食街这是地说的海鲜美食街，位于青岛南区与崂山(门票)区交界处，全长80700米。美食街东面渔村，海鲜货源充足，聚拢了约60家以生意海鲜菜的饭馆。这里又是随意进出崂山两日游的交通要道。就想上海周边的阳澄湖完全不一样，周末也让着很多人去吃个痛快。地址东南边崂山区大麦岛路，市南区与崂山区的交界处。交通乘坐26路225路环线、231路环线、232路环线、317路、222路、316路、316路下行等公交或可到达。