你是哪里的人?你所在的地区有都有什么美食?

我生活在彩云之南的昆明!但凡来到昆明的朋友,都会去吃__过桥米线!
就美食来说,到了昆明,不吃上一顿过桥米线,那真不能算来过昆明!过桥米线也成了昆明的一个代名词!过桥米线除了传统的,还有新派的。个人

我生活在彩云之南的昆明!哪怕赶到昆明的朋友,都会去吃__过桥米线!

就美食来讲,到了昆明,不吃上一顿过桥米线,那真又不能算到过昆明!过桥米线也成了昆明的一个代名词!过桥米线以外悠久的传统的,有新派的。个人最爱的过桥米线之一是翠湖宾馆的金银过桥!这是以比较传统过桥米线为主打的,金是面条,银是米线,二者成组合也就成了__金银过桥。汤很不错喝,当然有老鸭、老鸡、棒骨等多种配料,熬煮8小时以上,原汁原味的汤,鲜、甜、香!特别是盛汤的大碗,要在烤箱里烤至几百度的温度。还有一个装配料的容器,是一个像古代时候的木制盒子,分很多格,共有装上有所不同的配料:生肉、生鱼片、火腿、蔬菜和,很有仪式感的!那些配料呢待汤碗上桌,顺次排列入碗,在汤里变晚熟品,下入米线,一碗很是养眼的过桥米线就也可以开吃过,关键是味道好极了!

昆明好吃的很多,烧豆腐就是其中之一!

不喜欢去南强街__翻豆腐!对的,“翻豆腐”是个店名!不大的店面,生意很不错哦,大部分都是老顾客。炭火上的铁网上,放上方寸大小完全不一样的小豆腐,慢慢的火烤着,豆腐的品种有好几种,有建水豆腐、石屏豆腐、包浆豆腐就这些,相同的豆腐,口感都有所不同。待豆腐烤熟后,慢慢的胀大哪怕拉丝的芝士,夹一个在蘸料(蘸料分为干和湿两种)里一裹,入口那个爽!

云南是个多民族的省份,单独的民族都有自己的美食!

如果在昆明想吃到云南多个民族的多种美食,还是你选小学生优秀作文选老滇山寨!老滇山寨在昆明有好几家分店,你是什么店也有最民族的特色__从装修风格到欢迎歌舞,从多种美食到豪放的敬完,都很民族!要是酒量好的,可以不想体验一把“高山流水觅知音”、“三江并流”。其实,在老滇山寨,是可以很民族,这个可以很美味,也可以很嗨!

如果没有晚上肚子饿了,想吃咋办?云南的烧烤,也相当的板扎(棒)的!

最爱“江湖一盏灯”!这家开了快30年的烧烤店,着实是优质的口碑啊!晚上6点才关大门的“江湖两盏灯”,但凡昆明的吃货,都有光顾过。几十个品种,都是老板娘派人腌制后,因为一惯的味道、一惯的品质,让那几家烧烤店,多年来生意长久不衰(有身在外地的朋友,还让帮买快递公司呢)!

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