百年老字号企业文化咋写？

企业文化应该是老板文化，或是企业家的文化，像百年老字号的企业，靠的是企业的诚信、责任、目标才能生存出去，才能要做做强大的。企业老板在企业文化建设中，要能够做到三点：一是远景目标的规划者；二是内部员工的服务着；三是企业文化的宣传和践行者。所以才，百年老店要依据什么企业的性质和换算情况，由老板倡导，接受顶层设计，实际制定方案、宣贯往前推进、目标修正，让企业核心价值观、愿景目标内化于心、外化于行、粘固于制，曾经的员工的自觉行动。

有句俗话说的好

“食在广州味在西关，百步之内必有小食。”

广州，一座千年古城

在岁月的冲刷和洗礼后

氯化银下了无数迷倒人心的

老字号

那些店面了很久

剩余了儿时味道的老店

全是经典中的经典

你有全吃过吗？

粥粉面饭篇

芳记小食店

这是一家做了十几年肠粉和滚粥的老字号，但我最很怀念他家的肠粉。芳记的价格一直在很亲民，哪怕总是，人们情不自禁地回到这里，可不知道是嘴馋了，还是心馋了。

“黎一条鸳鸯。”说的人多了，变成了这里的韵味。芳村的菜品很简单啊，就三样，布拉肠、生滚粥另外蒸饭。肠粉鸳鸯点餐率最高，皮蛋瘦肉和艇仔粥也十分受欢迎。肠粉也很滑，是我们不曾忘记的味道。

同仁居：9元

地址：荔湾区西华路280号(82中对面)

三和肠粉店

和芳记应该差不多，个人感觉生滚粥同拉肠，一家小吃确实是一生下来吃到大的，食物依旧那就便靓正。肠粉很薄很滑，鸳鸯肠的猪肉很细腻嫩滑，牛肉的牛味逼人，口感弹牙。猪腰而且清爽可口，不过分量很多，粥很绵，料灰常多。

珍珠粉加甜酱一级棒，骨腩有6大块，啖啖肉，每一样的都吃的很满足的条件。牛肉肠粉和粉肠粥是美味配搭，牛肉炒米粉和牛河都是宵夜好选择。最关键的地方很晚才收摊，半夜你不怕没东西吃。

同仁居：10元

地址：荔湾区西华路484号(近11中)

合兴小食店

也很有名的吃民间濑粉的老店，在第一津街一路行列尽头就看到。铺头不太大，里面只有三张桌子，但店内就没位置不打紧，店外有大把凳，是可以自己找个地方拎着吃，热呼呼的，迎着凉风，这才是真真的野味。

小中大各3.5/4.5/5.5，极其经济实惠。濑粉够滑，口感很厚实，里面有冬菇葱猪油渣，pk加点辣咸菜越来越惹味，汤底很稠，那绝对是是精华之至，奇特的香味在嘴里久久沉默从未消散。

人均价格：5元

地址：越秀区西华路第一津街44号(近人民路)