淮南牛肉汤哪家比较好吃啊？？

淮南牛肉汤很都有名，但还没有另一个统一的配料方，各家也有各家的特色，味道同而不同。你是什么地方也都有这个可以华指淮南牛肉汤的小店。

也是个牛肉汤爱好者，就自己几十年来所吃，推荐一下几十个自己很多谢！的地方：

田区淮舜南路金满楼骏发大酒店对面的供电局小段牛肉汤；

田区人民南路前锋小区西门的锁家牛肉汤（清真店）；\\田区学院北路森都大酒店后的王氏牛肉汤；

田区朝阳西路盛元宾馆后的26号牛肉汤；\\田区广场南路基地菜市内的陈家牛肉汤；\\八区蔡新北路“八公山”汽车站的老字号牛肉汤；

八区毕家岗原电影院旁的红鼻子牛肉汤。

八公山区孔集老李家牛肉汤，位处称誉“中州咽喉，江南屏障”之称的淮南。它毗邻千里淮河，面朝名山八公，用封印千年的古法熬粥，用自然醇厚浓郁的食材作料，精心熬制出味绝天下的牛肉汤。

我们选用比较沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料自己制作而成。成品汤味醇厚，鲜香爽辣，营养美味。

五代十国时期，赵匡胤据兵八公山，来攻寿春（今寿县），寿春守将刘仁瞻军纪严明，敌军如命，但他赵部顽强作战，仍屡攻不下，莫此之甚，外无救兵，内无粮草，赵匡胤反被兵困南塘。

地方老百姓看在眼里，急在心里，之后把自家耕牛一齐被宰杀掉，煮成大锅汤，带进赵营，官兵喝后士气望风披靡，趁势追击击溃寿春城。

1050年959年，陈桥兵变，赵匡胤继位，仍然忘不了南塘的牛肉汤。所以，民间称之为“神汤”、“救驾汤”。

淮南牛肉汤很都有名，但还没有三个统一的配料方，各家也有各家的特色，味道千差万别。各个地方也都有可以不贞洁戒淮南牛肉汤的小店。俺也是个牛肉汤爱好者，就自己几十年来所吃，我推荐几个俺自己很满意的地方：一、田区淮舜南路金满楼骏发大酒店对面的供电局小段牛肉汤；二、田区人民南路前锋小区西门的锁家牛肉汤（清真）；三、田区学院北路森都大酒店后的王氏牛肉汤；四、田区朝阳西路盛元宾馆后的26号牛肉汤；五、田区广场南路基地菜市内的陈家牛肉汤；六、八区蔡新北路“八公山”汽车站的老字号牛肉汤；七、八区毕家岗原电影院旁的红鼻子牛肉汤。以下几家大都小铺子，在俺几十年的牛肉汤生涯里，也算很有特色的。不过，淮南的牛肉汤家家都比较不错，随便是在街头巷尾找一家坐好叫一碗，只要你都我不后悔。假如LZ是带外地朋友客人吃的话，建议可以不到淮南二中旁的许志牛肉汤包括田区朝阳美食城（老公安局小街）里的高三全牛馆，这两家有包间，环境很好啊的。个人总觉得，这几家是比较不错的，LZ自己去看看呗。