广东阳江有都有哪些特色小吃美食？

1、春砂仁春砂仁气味香郁，是一种宽中理气、健胃消食的名贵药材。具有性味辛温、健脾胃、行气调中、消食作用。用其做成的菜式，享誉四方。

2、炒米饼本地称“粉酥”。它用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料加工成饼皮，包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅，填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出，经经过挑选烤制后而成。3、猪肠碌这是一个很最重要的的名称。它的做法是用炒好后的豆芽、炒河粉等先做成馅，再以整张铁制的河粉作皮来包裹。上碟时洗净切段，擦上熟猪油、芝麻，沾辣椒酱伴食。4、煎堆煎堆又叫煎糍，外皮是糯米，有脆皮和软皮之分，馅多用花生、芝麻、白糖和椰丝，用清油煎炸熟，通体金黄，脆皮甜心爽口，没尝过的不可不试！5、叶贴咸的和甜的两种，甜的像是以花生糖等作馅，咸的没有用萝卜、眉豆等作馅。下面垫的像是为树波萝的或芭蕉叶，吃的同时带点植物的清香。6、狗利仔材料一般为簕菜、鸡屎藤、荚白、两面针、针仔簕(东风橘)、米、白糖等，因形状与狗舌相似，故起名字“狗利仔”，有祛湿清热功效。7、豆豉阳江豆豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜，经由传统工艺加工制成，豉肉松化、味道鲜甜、鲜香可口、极富营养，乃是煮虾、肉、排骨和炒菜之调味佳品，村民待遇“一直独秀”之称，驰名中外。8、瓜咸阳江茶市白粥是绝对不可少的，而上一小碟瓜咸来伴粥，确实是不可少的。小甜瓜用盐来埯制后自然晾干，就成了“瓜咸”了，切小段后用豆豉，蒜蓉来炒看看，就成了伴粥的美味佳肴了。9、鹅乸饭阳江特产黄鬃鹅，阳江特色烹调方法，使鹅乸饭不以为然地成为独有特色菜式。它以母鹅为原料，切肉碎，再配与其他材料炒饭即成。10、烧蚝“鲜”是阳江人对饮食的第一追求。有科学研究表明，鲜味主要来源于食物的蛋白质，科泽利斯克修真者的存在于畜禽肉、鱼肉、贝类中琥珀酸、核苷酸、谷氨酸。人们对鲜味有着特殊的方法的敏感与不懈的追求。