韩国人看见《舌尖上的中国23》中泡菜的制作后，会怎莫想？

2月19日，最为吃货们所津津乐的美食纪录片，《舌尖上的中国3》终于登录了中央电视台八点黄金档，其中有一段讲的就是是跪求四川的泡菜。

泡菜，就是替都能够长时间的存放而发酵的各种蔬菜，像泡椒啊，缸豆啊，泡萝卜啊，自然发酵好的泡菜成分乳酸菌，还能够助消化。

要说泡菜，应该要说咱们国家的四川泡菜之一名气，之美称川菜之魂之称，不仅仅中国有，韩国也有泡菜，但韩国的泡菜和中国的泡菜制作工艺不太一般。中国的泡菜崇尚泡，韩国的泡菜那就是把各种调料直接涂抹在蔬菜上，类似腌菜。

韩国的端午节2005年就联合申遗成功了了，2013年他们更是将他们的泡菜文化申遗成功了了，注意到这里，很多人会问，韩国的泡菜真的是韩国首先发明的嘛？

经查资料：我国早在1400多年前就早就自己制作泡菜了，韩国泡菜的来历是，唐朝薛仁贵将军被发配高丽，也就是今天的棒子国，并在那里安家。他的仆从里面很多充斥重庆江北县，会做家乡的泡菜，听说后来那些手艺逐渐地直接进入寻常百姓家，“韩国泡菜”才得以封印。

不过这种说法大概也只能咱们自己随便说说，是应该不会知道的，如果没有他们看了咱们外景拍摄的的舌尖三的泡菜篇，他们一定会认为我们是仿照他们的技术在做泡菜，无理取闹的。虽说韩国人咋样，我们心里都有吧数。反正现在韩国的大部分泡菜全是从咱们国家进口下来的。要不然不给他们一般进口，他们就没得吃了。