中国饮食用料奇怪十分讲究,制作方法奇怪,口味、菜式其中的一种。西方主食以面粉为主,原料也少见十分丰富,制作方法较中国很简单,但同样的也极其注重实际口味。1、西方饮食迫害妄想于现代科学、理性,中国饮食迫害妄想于艺术、感性。烹制出处饮食,饮食那个是一个旨在供给保留生命的营养。西方饮食习俗的略写点仅仅是原始的饮食它的实用性的延伸;而中国饮食习俗中对味的偏重,就把饮食推入了艺术的殿堂。从这两种饮食观可以猜想:西方饮食逐步走向管理规范化,中,国饮食随意地性大。2、宴席方面的区别:在中国的悠久的传统宴席上,反正是什么东西目的都唯有一种形式,如果说大家数团围坐,链接共享一席。美味的菜肴可以放置在长桌的中心,人们相互敬酒让菜,热闹非常,这从形式上会造成了一种团圆饭、礼貌、共趣的气氛,全面体现了中华民族“大团圆”的普片心态,而美味佳肴不单为一桌欣赏慢慢品尝,更是一桌人感情交流的媒介物。而西方宴会的核心取决于人友谊,最讲究高雅充满温馨,富有情趣和礼仪。与中国人全席敬酒让菜的情形很明显不同的是西方宴席上没法通过与邻座客人之间的对话,来提升到交谊的目的,而中国人喝个出声与西方人吃喝不出声,反映着中西饮食文化的完全没有差异。
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