中国有都有哪些美食外国人竟都不敢吃？

1活珠子

比较流行地区：南京

重口味指数：

特点：还没吃起来，就已感觉酸爽。

活珠子是南京著名的特产，是当鸡蛋还没有孵成一个生命但是又就没完全凝聚，蛋里面早就有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫作活珠子。

2羊眼

比较流行地区：徐州

口味略重指数：

特点：那一双天真无辜的大眼，看的我都别最好不要了。是没有哪座城像徐州一般爱吃羊，连羊眼都不放过。它是可以不用做火锅涮料，熟了的羊眼，咬再看看，咯嘣一声，那水都嘭出来了，那场景。。。它又是徐州烧烤摊上的必备技巧烤品，炸好后的羊眼，酥脆香甜。

3跌喽龟儿

流行地区：徐州

口味很重指数：

特点：那绝对是望而却步

跌喽龟儿，学名蝉。我国许多地区都有吧食用花生蚱蝉非盈利组织会计若虫的习俗，以河南、湖北、上海、北京、山东等地尤为文化的影响，最普遍的孕妇食用为“油煎炸金蝉”。在烧烤，知了猴和蚕蛹的外壳都呈红色，间或些紫色条纹。肉觉得有点儿像蟹肉。

4豆丹

流行地区：灌云

口味很重指数：

特点：原谅我下不去口。。。

中国那些美食外国人决不敢吃

5春潮涌动

不流行地区：海安

重口味指数：

特点：都还没吃就觉得身子痒痒的。

炸蛆虫，用人工精挑细选饲养过程的蛆虫，洗净下油锅炸，颜色金黄，像一粒粒金灿灿的大米。吃的时候是可以撒上椒盐或者一丝一毫你喜欢的调味料，在嘴里咯吱咯吱响，是海安的一道巨大特色菜。

6飞蚂蚁

云南人也难得吃到的珍稀佳肴。一到七八月份，深山里下了几场大雨。那长着翅膀的飞蚂蚁纷纷从蚁洞里钻出去，遍山坡的舞动，土蓝色的的身躯肥汲汲的，所以我飞不高，也飞不远，大都没法在湿漉漉的小山坡上，渐渐地地爬行时。捡了它们，外翅膀，将铁锅放三脚架上，塞进一把松毛，在锅里烤黄了飞蚂蚁，放上点清盐，那嫩滑又香的滋味，慈禧太后也可未必品尝过。

7土海参

本地人又叫它做爬沙虫，那又是云南人的那道珍世稀品。样子都有点丑陋无比，那吓人啊的样子真的太像蜈蚣了。可它们是躲入在清水和圆鼓鼓的鹅卵石缝之间的，仅有那清冽的山泉，或者清亮的小河里，才能见它们身影的，像爱清洁后的人完全不一样，它们对环境的挑剔，至少了让人没法再理解的地步。如果你有吃一两回，那鲜美，只会你恨不得看到它们，就大卸八块地咽了下来，确实是那鲜美，真的是太妙不可言了。