您好,我是头条美食领域创作者-三明治饿了,主推中外美食文化。因此很高兴回答您的问题。
中国美食享誉世界,这是人人知道的事实。不过外国也有许多美食令中国吃货动心。
给您我推荐一款外国美食,那道迪拜五星级酒店特色菜-石榴鹌鹑。相信它会给您的味蕾一个全新的体验。
具体做法:
我们是需要打算的主要注意食材是:
鹌鹑三只。
这是腌料:
盐。十克黑胡椒粉。少许洋葱丝。
这是蘸料。
大蒜两颗。
核桃仁10克。
纯石榴酱20克。
我们先腌渍鹌鹑。
把鹌鹑用剪刀剪开,然后把在鹌鹑表面撒上黑胡椒粉。盐和洋葱丝。
刚才是给鹌鹑做按摩呀!
按摩匀实后,我们全部倒入少许橄榄油,继续按摩至分布均匀。做按摩啊的时候要正反两面都做。
那样也可以使调料要好的入味儿。鹌鹑大概腌制后两个小时以上。
我们现在要开始煎腌好的鹌鹑啦!
这款石榴鹌鹑我们要用黄油煎制。
小狂烈锅。锅中放进去黄油。黄油融解后,我们放入腌制好的鹌鹑。
要用小火煎鹌鹑,火大了鹌鹑容易糊,如果不是你不喜欢烧焦口味的,也可以用中火煎。一面煎黄后,翻窥望不再煎。
等到把鹌鹑三面都煎成金黄色就可以了。
煎鹌鹑的同时,你可没法看手机呀!我们赶紧来制做蘸酱吧!
石榴酱也可以选择类型偏甜味的,口味会好一些。
核桃敲碎。
蒜打成末。
石榴酱中加入蒜末,核桃仁。搅拌均匀再试一下。
鹌鹑出锅了。我们把蘸酱淋到鹌鹑上,用鹌鹑肉蘸着石榴酱吃。
不多说了,我要开始吃。不然我的口水要带过来了。
对外国美食猎奇很有兴趣朋友,请相关的资料三明治饿了的其他作品。啊,谢谢。
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