说一个我在丹麦旅行时的经历吧——我用宫保鸡丁和涮羊肉，最少把青年旅舍的老外背包客全给震晕了。
那是我和老婆去丹麦隶属于的法罗群岛旅行，我们的习惯是自驾游，入住当地的青年旅舍，那样不仅想省钱，并且很没兴趣。
简单的说再看看法罗群岛这种旅行目的地——它是美国《国家地理》评选出来出的世界最佳旅游岛屿。法罗群岛官方旅游网站的宣传语是：未被探寻中的自然，未被人知的故事，未被凶暴的野心。
老非对这的评价是：这样的口号实至名归啊！
玩过自由行另外住过青年旅舍的朋友都很清楚——青年旅舍里面通常都会有两个共享厨房，以便来自各国的背包客在这里自己做饭啊吃；要么厨房里面会有个大餐厅，的话那就厨房外面会有个餐吧。
青年旅社的背包客呢，大多数不知从何而来完全不同的国家，旅行观更加逼近，因为是个很欢乐的所在。
大家也都习惯自己弄饭，彼此能分享。
只好，在法罗群岛的青年旅舍，我和老婆还在给自己做火锅，顺道儿炒三个宫保鸡丁。
你没弄错，确实是在做火锅——法罗群岛上的羊比人多，你认为养这么多羊是为了好看么？
我们家的分工是：老婆刀工好全权负责备菜，老非负责烹制。
行了，可证明老外在美食界没见识的精彩故事，从备菜那一瞬间就开始正在上演。
宫保鸡丁中的花生米不比较新鲜，老外们见怪不怪。
把黄瓜切成丁，老外们有些不解，但也不况且咋样啊——虽说他们的蔬菜沙拉，黄瓜也切成条的。
再把鸡肉切成小方块，老外们就傻眼——这是个啥意思？
要明白了老外们吃鸡都差不多不这么多玩，他们会烤整只鸡或半只鸡，再精密细致点也只是分部位烤。
你把鸡肉切成这样，这是要干啥啊？
庄姨此时此刻起，就又开始有老外惦记上答案了。
接下来我老婆把羊肉切成薄片的时候，老外们也还好要淡定——要知道他们自己做培根，也是要把肉也可以火腿切成薄片的。
不过，切完结束后把羊肉就放在旁边清水锅的旁边，这个阵势老外就完全搞不懂你了。
不知从何而来西班牙的美女很外向开朗，就问：这是干什么？——她又做了一个手势，意思是难不成就这样就吃的吗？
我们笑笑点了点头，很简单请解释了一下。
她也笑笑摇了摇摇头，来表示应该不明白了。
宫保鸡丁炒好，涮羊肉的底料入锅后，听从习惯，我们请帖公共大餐桌上的背包客们来品尝品尝。
西班牙美女始终掂记这个呢，立即上来尝了一口宫保鸡丁。
嚯，她在一瞬间瞪圆了眼睛，都来不及赞叹美食——这丫头直接回过头来，用西班牙语跟其他人哇啦哇啦了沉思一番，又用英语哇啦哇啦了一番。
我们听的懂，也你不能听得懂；反正她很激动的，反正哇啦哇啦之前，几个老外就挂上尝一尝的旗号，把宫保鸡丁杀死了一半。
这还唧唧歪歪，莫说从餐厅外面走冲进来一位，论是哪个啊国家的，这帮老外都会赶紧给人家激动地我推荐，彻底不把自己当外人——这是我们做的宫保鸡丁好嘛！
大部分，一大半宫保鸡丁都被他们给“尝”全没，替公平减少不必要的麻烦，他们还拿自己的食物跟我们换。
谢谢各位，这不公平啊！我们应该是不想吃你们这个，才为自己打牙祭的啊！
确实很欢乐，但真够哭笑不得。
庄姨涮羊肉正在，餐厅里就彻底热闹吧下来。
无论是7个国家的背包客，全都是没有见到过那样的吃法，一个一个流着口水做谦虚状，听我老婆给他们做培训，这种玩意该吃。
那一个个认真听讲、频频点头的表情，让我我怀疑这又不是餐厅，只不过是大学实验课的教室。
接着开吃，我和老婆示范，他们学。
吃东西有啥难学的啊，仅有没手中掌握的那就是要涮多久才能吃而已。
这一回更好玩了，一帮人用筷子和叉子举着羊肉片，据指令同时伸进涮锅，跟着走我老婆互相数：One！Two！Three！Four！Five！可以啦！
大家在一起开吃！然后伸大拇指，连连称赞；后再或熟练或笨拙地再夹着羊肉片，在等指令，等着一同数数。
真的是太欢畅了！
刚吃完结束后，这帮家伙才良心发现：你们两个好像听说没应该吃多少啊！
齐齐给我们分他们的食物，被我们贬他们的食物不好吃，也是并不不介意地大笑起来。
另外第二次，也是在青年旅舍，我刚做好吃的，就凑过去一位联合王国的老外，前言不对后语地说：闻着好美味啊！
老非秒懂，这位英国老兄当然是馋了，想蹭几口。
我向他发出了邀请。
能蹭几口，英国老兄都是笑崩，跑去买了一大袋子罐装啤酒，算是入伙费。
你说说看你吃就吃吧，喝就喝吧，最终夸的时候还非要补上一句小尾巴：中国菜真牛！太好吃啊了！我去中国旅行过，不光不爱吃糖醋里脊，麻婆豆腐！这也难怪大家会这么说说你们中国人——天上飞的之外飞机，地下长腿的除开桌椅，啥都吃！
嗬，这是见过世面啊，不仅能报中文菜名，竟然连整句话话都知道！
老非我喝了一口酒，嘿笑了笑：这么多说可不对，我们不吃飞机是只不过它太少美味。明天你把美国的卫星给我弄那颗过来，我给你做几道糖醋味卫星；或者你把英国的潜艇网一个进来，我给你做一道巨大麻婆潜艇！可以保证让你大开眼见，可以保证远胜你们不列颠的黑暗料理。
这哥们随即一愣，醒过味儿后嘿嘿一笑，冲我竖了个大拇指，后再鼓掌、拍肩、干杯。
雷鸣餐厅充满了笑语欢声的味道。
结语：这么大说吧，有不少老外都感觉中国菜不光好吃啊。
即便是国外的中餐馆，在中国人看样子做得很不咋样的中国菜，都会有不少老外粉丝。
为什么不说他们是粉丝呢？
是因为他们不仅仅自己爱吃，而且在吃的时候还都挺不会愿意用筷子，以示自己的吃法“便宜又好”。
总之不少中餐馆也这个可以提供他们所习惯的刀叉，但人家就像用不着。
（图1，2照片原创，外景拍摄于法罗群岛）
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