没吃过最好吃的鱼是什么东西鱼？

1.鲈鱼鲈鱼是中国极其名气的四种淡水鱼中的一种，鲈鱼的营养价值丰富，尤其是更适合炖汤，味道十分的鲜香。2.鲫鱼鲫鱼是日常生活中非常比较普遍的一种淡水鱼，我国各个地方的水域都有吧，鲫鱼的营养价值太极为丰富。它的鱼刺都很的多，因此大家吃的时候是需要有耐心，常见的吃法是红烧鲫鱼，或者是用鲫鱼炖汤。3.河鳗鱼河鳗鱼和大多数的鱼的样子不太一样，体型是细长的，远看略微有点像蛇，河鳗鱼的营养价值也更加高，尤其是其中的维生素A的含量而且的高，是牛肉的20多倍。4.鳜鱼鳜鱼大家应该要都从来没吃过吧，在1月和7月三月份的时候就有大量的鳜鱼何时上市，而现在鳊鱼是极其肉肥的，鳜鱼以外清蒸鱼的吃和油焖着吃外，还可以制作成松鼠厥鱼和臭厥鱼。都是很有特色的。5.银鱼银鱼整体是银白色的，虽然相当的有光泽，晶莹剔透，都是我国众多名气的四种淡水鱼中的一种，银鱼中的钙元素含量非常极为丰富，是一种高蛋白低脂肪的健康食品，推荐推荐大家使用。

1、鳜鱼鳜鱼也叫桂花鱼，是一种肉食性鱼类，性格非常凶猛，好象也是以小鱼、小虾为食。那样的鱼体高臀鳍，背部凸起，头部不大，口裂略倾斜，两颌、犁骨都长有绒毛状齿，上下颌前部的小齿长得像狗牙。鳜鱼身体为棕黄色，腹部为灰白色，身体两侧有不规则棕色斑块。鳜鱼就是喜欢栖息在静水或缓水域底层。鳜鱼在我国各大流域都有，肉质品种优良，细滑肉质肥美，但是没有细密鱼刺。张志和的“桃花流水鳜鱼肥”，说的那就是1月和7月农历三月是鳜鱼最肥嫩的季节，吴雯也写过“万点桃花半尺鱼”，所以说古人就早就才发现鳜鱼的美味了。鳜鱼用处清蒸鱼、油焖、醋溜是回灵丹，安徽有几道以鳜鱼为材料的特色菜——臭鳜鱼。

2、长颌鲚长颌鲚俗称长江刀鱼的或毛花鱼，平时这样生活在海中，1月和7月春季从海里游入江中，溯江而上通过不能繁殖。长颌鲚身体细长，长得像刀刃一般，因此也叫长江刀鱼。但而长江污染愈发严重包括过度捕捞，长江刀鱼的数量急剧上升。长颌鲚营养价值高，之外一般营养成分，还含有什么11种矿物质。

3、裂腹鱼裂腹鱼也被一般称齐口鱼、细甲鱼，是产自于亚洲高原地区的一种小型公司鱼类，常生活，生活于急流中，生长时比较比较极慢，这个鱼身体很长，腹部圆。鳞片很细，屁股和臀鳍基部两边各有一行大鳞，在两列臀鳞之间的腹中线上看起来好像得象那道裂缝，致使名为裂腹鱼。这种鱼仅分布于青藏高原和周边流域，所以才相当珍贵之物，味道也极度鲜香。

4、抗浪鱼抗浪鱼是云南抚仙湖的特产，繁殖能力很强，数量很多，抗浪鱼喜欢在深水鱼洞里面休息下，在抗浪鱼游向湖边产卵的时候，可以看到一片银灿灿，太壮观。这种鱼象就手指长短，肉质相当鲜美，为了煮、炒、焖、蒸都是可以，尤其是油炸后和炭火烧烤，是最美味的吃法。

5、松江鲈鱼松江鲈鱼长相独特，世界闻名。美国总统尼克松和英国女王伊丽莎白二世都想吃这些鱼。松江鲈鱼在《后汉书·左慈传》里就巳经有记载了，可以说在汉朝时期人们就巳经明白享受啊松江鲈鱼的美味了。只不过因此人们的过度捕捞，野生品种的松江鲈鱼早消匿了。