1、龙抄手龙抄手皮薄馅嫩，鲜滑鲜香，汤浓色白。抄手皮专用是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。钟水饺的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。2、豆花豆花是川渝一带最简单开胃的美食，滑嫩棉软，嫩得入口即滑，此刻却绵得用筷子挑一团起来，不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。3、担担面担担面是着名的成都小吃。用面粉擀压制而成面条，煮熟后，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，极为更入味。4、钟水饺传说当年钟水饺创制于1893年，由名字叫钟燮森的小贩销售，后设店于荔枝巷。只不过其调味重红油，故又一般称“荔枝巷红油水饺”。钟水饺绝在选料，红油是选用天然成都“二筋条”红辣椒面，用菜油炼制而成。5、串串香走在成都的大街小巷，我们随处可见数以百计的串串香铺子，红漆的矮方桌、小凳子和热气腾腾的一锅红汤以及那一大把一大把的竹签就构成了成都而且的一景。
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