甲鱼吃什么呢地方建议？

甲鱼血要放弄干净，后再热水烫皮用钢丝球把黑衣彻底擦，用清水洗净！把甲鱼内脏里的油所有的扒掉（白油是甲鱼中的腥味所在的位置）洗干净后，焯水~~用沙锅加足水盛有甲鱼和葱姜料酒，大火烧开，小火慢慢的煲1.5个小时最后加盐味精调味~~~有，别忘了把甲鱼胆挑破涂在甲鱼身上，那样的话烧出的汤才好喝举几个做汤喝的例子！甲鱼汤横列：甲鱼500克，羊肉250克，草果3克。生姜、胡椒、白糖、味精适量。功效：滋肾和胃。范围问题于肾阴不足，兼脾胃气虚所出现的头晕耳鸣、潮热盗汗，又兼脘腹冷痛、食少纳呆等症。制法与用法:1）将甲鱼盛有沸水锅中烫到，剁去头爪，揭去鳖甲，拿出内脏，冼净。羊肉洗净待用。2）将甲鱼肉、羊肉切成2厘米见方的小块，放进去铝锅内，再后放草果、生姜，再加水不要过量，置武火上水烧开，移至文火炖熬转眼肉熟。3）在铝锅中加入食盐、胡椒粉、味精即成。4）食用鸡蛋时，可配饭，也可单食。分一次次服。枸杞山药甲鱼汤原料：甲鱼800克，枸杞子30克，山药30克，精盐、黄酒、葱段、生姜片、猪油各适量。制法：先将甲鱼杀后从头颈处割开，破腹抽去气管，去内脏。斩去脚爪，入沸水锅中焯下，刮去背壳的黑黏膜，剁成数块，甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内炖。山药洗净切片，枸杞子去杂洗净。锅中涌入适量清水，放入甲鱼、枸杞子、山药、精盐、黄酒、葱段、生姜片、猪油，用旺火烧沸后用老小火慢炖至肉熟烂进味，拣去葱、生姜即成。[FS:PAGE]功效：润泽皮肤，美发专业乌发，并作用于皮肤干燥、肌无光泽等症。本食具备乌须发、润肌肤、抗衰老的作用

甲鱼所含的丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素以“美食酸苦甘辛咸肉”之称。甲鱼的药效作用鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等大部分部位也有药用价值。其要注意作用有：滋阴，对肝炎和异常功能亢进有控制作用；滋补，增强血浆蛋白含量，促进造血功能，增强体力；清热，降低无比体温升高，可渐渐消散体内包块等。营养分析1.甲鱼肉教材习题解答提取物能管用地预防和治疗和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴结性白血病，并应用于防治因放疗、化疗过多的疲惫、贫血、白细胞减少等症；2.甲鱼亦有比较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，致使对高血压、冠心病患者最有帮助；3.甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”；4.食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有肯定会的辅助疗效。是可以不要过量口服，但也这个可以久补。