吃货眼中的中国美食地图你清楚中国的哪些小吃?北京的烤鸭,天津的狗不理包子,山东的煎饼,兰州的拉面,陕西的凉皮和肉夹馍,四川的火锅….。。说的口水都摔下来啦,吼不住啊。这样吃货眼中的中国又是啥么样子呢?让我们拿着这份美食地图,吃遍大江南北大江南北吧!四川四川川菜是我国著名的地方菜之一,在我国烹饪历史上抢走重要地位,它取材广泛,调味变化莫测,菜式多元化,口味清鲜,醇浓并重,以极善麻辣闻名,并以其独具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,享誉中外,下一界中华民族饮食文化与文明史上唯一三颗璀璨夺目的明珠。川菜与鲁菜、淮扬菜、粤菜并称中国的四大菜系。有“吃在中国,味在四川”的美誉。川菜中正平和色、香、味、形,而且在“味”上风格独具,以味型多样化、改变精妙、用料之广、口味之厚,或为主要特色。
四川:叶儿耙,担担面,凉面,龙抄手,酸辣粉,钵钵鸡,三大炮就这些湖北:鸭脖,热干面广东:烧鹅,烧腊,米粉,牛河广西:柳州螺丝粉,桂林米粉,狗肉,田螺,酸笋河南:胡辣汤,山西:面食,陕西:肉夹馍,各种面食海南:文昌鸡,和乐蟹,东山羊,加积鸭重庆:火锅福建:沙县小吃,厦门小吃辽宁:杀猪菜,猪肉炖粉条,铁锅炖黑龙江:锅包肉北京:烤鸭,京酱肉丝山东:扒鸡安徽:肥西老母鸡嗷多,我推荐去携程看一下,里面有美食排名……………………
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