中国都有都有什么美食？怎末做呀？教教我！！

心心相映蛋包饭材料：番茄2个，青椒（或青辣椒）1个，洋葱1个，鸡蛋1个，剩米饭1碗，盐、糖少许（也这个可以参照喜好加火腿肠、玉米等其余炒饭的材料）。做法：1、番茄切十字刀，放到开水中烫帮一下忙，捞出后拨皮，切成碎末备用；2、洋葱、青椒切丁，备用；3、取一个鸡蛋，斩碎（不要搅碎，打得越散，越太容易摊薄）；4、平底锅加热，加少量油，让油能均匀缀满平底锅；5、将火尽很可能捻小，将鸡蛋加入锅中，转圈的抖动，使蛋液撒满锅底，小火煎到下面那天这个可以翻站了起来，翻面，关火，用余温将那面两面金黄，接过备用；6、另起炒锅，加少许油烧热，用洋葱呛锅，然后再加入青椒、番茄翻炒，加糖、盐、米饭翻炒出锅；7、将炒好的饭倒在蛋皮上，包上，摆盘再试一下；成品正面，心心相应：

“凤凰蛋”是熟鸡蛋裹了肉末儿“炝虎尾”是快炒黄鳝的尾段“花好月圆”是虾仁炒鸡蛋竹笋炒排骨叫“步步登高”“游龙戏凤”是鱿鱼炒鸡片,“穿过你的黑发的我的手”–海带炖猪脚“绝代双骄”，应该是——青辣椒＋红辣椒“火辣辣的吻”那是辣椒炒猪嘴“银芽盖被”黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋“小二黑结婚”应该是盘子里两个脱光了衣服的变蛋“青龙卧雪”就是一盘白糖上面放根黄瓜悄悄话是猪口条和猪耳朵“黑熊耍棍”应该是木耳炒豆芽风味吊烧鸽、蒜香鹌鹑脯、美食蟹、金都七彩山鸡、全蛇羹、赚大钱玉兔、田鼠煲、北京烤鸭、龙虾煲仔翅、麻皮乳猪、滋补龙凤汤碧绿金锒玉、一掌定山河、彩蝶纷落、珊瑚蟠龙鳝、太爷石岐乳鸽、花狸戏绿丛、菩提美景、太史五蛇羹、袈裟佛缘份、孔雀东南飞、六君子浸蛇碌、盘龙鸳鸯柱、沙窝云吞翅、霸王披金甲、金箱藏八宝、老蚌还珠鱿鱼炒鸡片—游龙戏凤，虾仁炒鸡蛋—花好月圆，黄瓜炒鸡肝鸭肉—苦凤怜鸾，菠菜炒番茄—碧荷啼红，鸡汤炖雀肉—鸠集凤池，黄花菜焖全菇—美女簪花，公鸡与母鸡同盘—鸾鸟鸣啼，一只鸡和一条蛇同烧—麒麟送子，鹅翅炖白蘑菇—雪泥鸿爪，樱桃肉与血豆腐同盘—碧血,还有一个的菜名设计十分巧妙：白萝卜丝上放只鲜红辣椒是踏雪寻梅，鸡脚炖鹌鹑蛋被称明月映翡翠，香肠烧鸡块取名玉树挂金钱，把松花蛋、咸鸭蛋、茶鸡蛋等鲜明突出一同就是丹凤朝阳。将七片莲藕孔眼灌入江米煮熟，再切五片胡萝卜刻成梅花形，便组成梅花欢喜漫天雪。