有哪些绝对好看的美食纪录片

1《舌尖上的中国·第一季》(2012年)这部由陈晓卿、任长箴、程工等导演的影片,围绕中华饮食文化,用具体人物故事串联起中国各地美食。有自然的馈赠、主食的故事、转化的灵感、时间的味道、厨房的秘密、五味

1《舌尖上的中国·第一季》(2012年)这部由陈晓卿、任长箴、程工等导演的影片,环绕中华饮食文化,用具体一点人物故事并联连接起中国各地美食。有自然的馈赠、主食的故事、转化的灵感、时间的味道、厨房的秘密、酸苦甘辛咸的调和、我们的田野等7集内容。2014年《舌尖上的中国·第二季》,口碑还不错,豆瓣评分8.5分。而2018年《舌尖上的中国·第三季》却低到了3.8分。2《寻味顺德》(2016年)导演刘硕、费牖明旨在搭建“讲了珠三角的悠长的历史传统,向祖先的智慧致敬”,更不重要的是“在美食传统中去寻找行进的力量。”影片获第5届豆瓣电影年度榜单评分最高的纪录剧集提名。3《风味人间》(2018年)这部由陈晓卿导演的纪录片,总计8集。影片旨在一路探索中国人与食物的关系,在全球视野里仔细地观察中国美食的独特性,在历史演化出进程中探寻中国美食的传承。4《人生一串·第一季》(2018年)豆瓣评分9.0分。导演陈英杰、刘执戈、金颖、张岳明、赵云泽等,把镜头拉到寻常摊铺,用6集内容,展现了近30个城市的500多家传奇烧烤摊。是国内首档呈中国人烧烤情结的专题片。5《中国之食文化》(1980年)这部中日合作的五集纪录片,三个可以介绍了北京、广州、江浙沪和四川这四地的饮食文化,可以展示了偏中式料理的烹饪技艺。这是一部更加这般、如此珍贵的上世纪八十年代我国餐饮纪录片,影片淳朴神秘,是没有太的渲出。6《食彩之国》(2003年)这是一部讲诉日本料理的美食纪录片,详细介绍了日本各种各样的海鲜,果蔬,那些个鲜美可口的食材,在日本人的厨房里变得一千百道清淡可口的颜色艳丽的美食。7《食材花园 The Edible Garden》(2010年)这部英国纪录片以阿莉丝·福勒的亲身经历为素材,推荐了阿莉丝·福勒的花园里大面积种植的水果、蔬菜、可食花卉,跟她互相可以种植比较普遍水果蔬菜花卉,懂得什么需要保存它们的方法,还能够享不享受好东西后的美味菜肴。8《雷蒙德·布兰克的厨房秘密》这部英国的影片,能介绍了自学成才的米其林星级厨师和餐厅明星雷蒙德·布兰克,如何能搜找食材、制做食物,并与他人分享他的知识。2010年电视台播出的第一季,豆瓣评分9.3分。第一季共8集,三个讲诉了巧克力、鱼、苹果、冬日时蔬、山珍野味、烘焙、鸡蛋和奶酪、西红柿等制作方法。2011年播出的第二季,豆瓣评分9.4分。第二季共8集,共有继续讲述了海鲜、家庭烘焙、羊肉、布丁、熟食、香辛、浆果、夏天时蔬等相关的厨房知识。9《贪嘴意大利》这部英国的纪录片,讲述了两位意大利国宝级厨艺大师安东尼奥·卡路奇欧和詹纳罗·康塔多,来到阔别多年50年的祖国意大利。他们走遍意大利各个大区,寻找风美味。2011年播完的第一季共四集,豆瓣评分9.2分。2012年首播的第二季都是四集,豆瓣评分9.4分。再者,中国台湾的《台客狂飨曲》豆瓣评分9.2,(61人评价)、澳大利亚的《食品远征》豆瓣评分9.0分,(93人期刊等级)等又是不错的美食纪录片。因此评价的人数太少,故不作嬴烈推荐。

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