答案是那肯定的喽。
中国的美食关键不元素单一,假如追求原汁原味的味道的鲜甜有粤菜苏菜,嗜辣者可以选择类型川菜,喜欢重口味可以不你选徽菜,湘菜。
况且烹饪花样,一片黑色猪肉可以不红烧,炝炒,切成丝,肉糜团,红焖,回锅等,一把青菜这个可以炒,熬汤,清拌,馄饨馅,更不要说菜场其它商品琳琅满目的菜品了。
所以我说中国的餐饮可以不称是饮食文化,其实什么好口味都中国的美食都可以不柯西-黎曼方程你,何况口味元素单一的歪果仁呢
我觉着应该是是糖醋排骨,这道菜在中国都是见过,从来没吃过,但这道菜也也很比较适合国际友人的口味,也很打造国际化!糖醋排骨(英文SweetwellSourSpareRibs)是糖醋味型中更具一道大众无比喜爱的特色传统名菜,它选用比较新鲜的西瓜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红润油润。沪,浙,川,淮扬四个菜系中都有这个菜。沪菜用料简单点注重实际的是酸中带甜的口味里面应用了番茄酱这都是沪菜的特点,浙菜用料极为丰富,做法细巧,色、香、味具全,川菜就算是做糖醋排骨也边走边加葱姜花椒。糖醋排骨的调配汁只有沪菜会加番茄酱,沪菜口味偏淡,浙菜和川菜偏文科。沪菜浙菜的糖醋排骨属于烧菜,而川菜中的糖醋排骨是四川几道很有名的凉菜,是用是炸收的烹饪方法,不属于糖醋味型,琥珀油亮亮,干香水润,甜酸香醇,是一款极好的下酒菜又或者开胃菜。颇受中国人民喜爱。淮扬菜的糖醋排骨在技法上同样重视了浙菜的和川菜的特点,口味上生克制化沪菜的特点,用糖醋,葱蒜调味,用油热煸,淮扬菜做法的糖醋排骨历史较剩下的三个菜系较短。这道名菜也倍受喜欢甜食的外国人喜欢,知名度很高,因为我总觉得可以代表上帝中国美食!
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