这种问题就给在国外帮厨4年的厨师壹碟来给你说吧！
中国美食，在国外，在内全球都享有盛名，是因为中餐在世的烹饪界里，过程最为繁琐，而且调料品种也不超过！所以只需你的手艺还过得去，煮出的家常菜，在国外的确是很受欢迎的！
不过由于饮食文化相同，有点国家是不吃：猪，牛，羊肉的！因为你要看是什么呢国家了。
但是太过油腻的东西，歪果仁又是不很喜欢的！毕竟他们很追求健康！
不过都有点食材，外国人并不很感兴趣，比如：
脚类，鸡脚猪脚，不喜欢，感觉脏
河鱼也不爱吃，说刺多，他们喜欢吃海鱼
黑夜食品不爱吃，的或：松花蛋/皮蛋，蛇肉，臭豆腐
内脏很爱吃，只不过没没吃过，在美国想买个新鲜大肠都难、
外国人很不喜欢的中国美食有：
饺子，春卷，炒饭，炒面，云吞，咕咾肉，姜葱龙虾，酸辣汤，红烧鱼，等美食
你的看看你要卖给谁呀，华人街还可以，外国人多的地方，可不知道能不能接受啊，要是国外有资源、而且自己有手艺，是可以在家先做看看免费的的尝一尝，收集再看看反馈信息，如果不是吃的都好，完成的完全不一样会大一些，说不定你就最发达了，嘿嘿嘿嘿。
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