德国饮食相比较中国怎样？

这个怎摸讲，如果不是以每种餐当然，德国吃得是比较比较简单的，但按所有的个星期或雷鸣月来讲，德国人吃得菜种太多，多过中国，很多人吃是一个星期菜是不再重复一遍的。不过，德国的中餐也比中国很简单很多。西文发达国家公司基本是是还没有午休时间，吃得简单的好是吃后也没懒的想睡的感觉。如果国人吃得很柯西-黎曼方程，再吃就想休息下再看看。德国食品加工是的很发达专业的，这个要过欧洲住了才切身体会得到。蔬菜也吃的，另外他们都不喜欢混着吃，一餐就吃有五六种蔬菜了。超市里的蔬菜或沙拉很多是几种混合。按这边的科学饮食讲，两天吃五六种蔬菜不超过比较好。晚餐德国也比中国简单啊，就像个肉和蔬菜或沙拉就行啦了。按花在煮东西的时间上又是比中国餐费事很多。如果吃肉肠类的，热一下就行啦了，如果自己煮的，弄其它肉排时间也太快十几二十十分钟搞定，假如从超市买加工好的肉排，几分钟就一切搞定。如果不是是焖肉就久点，一般焖三个钟以内，但，放在旁边锅里焖就不用理。汤也是，也有罐头汤或自己做的汤，肉汤，青菜汤，都是煲三个钟以内，又是很省事，放在锅里慢火煲就ok，绝对不可看火你不理，尽量时间就就ok啦。

中国菜系中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所最牛叉的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。个菜系的形成和它的悠久历史与独道的烹饪特色分不开的。同时也是被这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人形象的手法描绘为：苏、浙菜君不见俊秀素丽的江南美女；鲁、皖菜有如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如浪荡典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实自己的生活、才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有春秋。山东菜系由济南和胶东两大部分地方风味排成特点:味浓郁、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和其它动物内脏为长。名菜:油爆大哈、清炖海螺、糖酥鲤鱼四川菜系有成都、重庆两个流派。特点:以味多、味广、味厚、味浓称著。名菜:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅江苏菜系由扬州、苏州、南京地方菜发展而成。特点:烹调技艺以炖、焖、煨闻名；认可调汤，保持原汁。名菜:鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼浙江菜系由杭州、宁波、绍兴等地方菜可以形成，最负盛名的是杭州菜。特点:鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻。名菜:龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡广东菜系有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。特点:烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。名菜:三蛇水鱼大会、烧乳猪、盐局（左加火旁）鸡、冬瓜盅、古老肉湖南菜系注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜，愈见酸辣口相对说来。名菜:红煨鱼翅、冰糖湘莲福建菜系由福州、泉州、厦门等地发展起来站了起来，并以福州菜或为代表。特点:以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜。名菜:雪花鸡、金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾安徽菜系由皖南、沿江和沿淮地方风味可以形成。皖南菜是要注意代表。特点:以火腿佐味，冰糖提鲜、最擅长烧炖，中正平和火工。名菜:葫芦鸭子、符离集烧。