土鸡蛋和吃饲料的鸡生的鸡蛋营养有差别吗？

通常以为，土鸡在自然环境中生长的速度，呼吸新鲜的空气，吃全天然食物，产出的鸡蛋品质自然会好。当然从严不意义上来讲，土鸡蛋的营养成份与饲料鸡蛋素无的确差别

总之从营养学的角度来说，差别不太大。但是往往从肉质口感上而言，土鸡的价值会高比较多。

有这方面的比较实验，同品种来作，结论是无比较显著差异。即差异是由试验误差影起的，不是饲料原料过多的。的或说无本质差异。是因为也是土鸡。但不同年龄土鸡间，喂配合饲料的鸡，其香味略比不喂配合饲料的鸡稍差了一点。但如洋鸡和土鸡间，肉的蛋白质含量则是有差异的。

农家鸡肉很香

只能说,完全相同的一个鸡.饲料鸡长得快.散养低些长得稍微慢一点.完全相同的体重.是用时间不一样的.那样的话导致肉质口感上区别比较大.打个简单的比较比较.骨头上的磷呀,钙质什么的.要沉积过来.时间越久的,要比下来.变会多不少了.所以才现在出现的问题,应该是飞快生长的鸡.鸡肉吃不出鸡肉的味道.饲料鸡,应该是急速生长时的鸡,三四个月出栏.跟放养的鸡.运动量上面也有什么不同太大.也会造成口感上的区别很小.

如果你不在意口感.可以不选饲料鸡.两者在营养成份上.蛋白质之类的相差得也不是比较大.无机盐之类的.很可能相差数会大一些.