捷克的特色食品,饮食!

捷克人的饮食以猪肉为主,日常民族饭菜是猪肉排 、甜酸菜和馒头片,捷克人喜饮啤酒,人均消费量160升,据世界首位。到了捷克,可别错过捷克人常吃的Knedliky,也就是面皮包肉馅的洋水饺,但是配上东欧

捷克人的饮食以猪肉偏于,日常洗护民族饭菜是猪肉排、甜酸菜和馒头片,捷克人喜饮啤酒,人均消费量160升,据世界首位。到了捷克,可别错过太多捷克人常吃的Knedliky,也就是面皮包肉馅的洋水饺,但配上东欧人特爱的酸白菜(Zeli)及沾酱,也很美味。捷克人嗜食鱼类,水果蔬菜大多。捷克的国菜,可以说就是烤猪肉了(Knedliky及Zeli),炖煮的食品也确实不错的选择。捷克人嗜烟,当地酿制的皮耳森啤酒(Plzensky Prazdroj)非常知名,皮尔森啤工厂开放参观参观,爱酒人士不可错过一次。另外,摩拉维亚地区的葡萄酒也蛮比较不错。捷克各地的Pub提供给一长溜酒类,除开啤酒,还有一个梅子白兰地(slivovice)、草药苦酒(becherovka)等,都算是上口味特殊的方法。捷克和斯洛代表克人在食上习惯吃西餐。他们吃早餐时,要有麦粥。而在晚餐时,象都要有汤。只不过,他们很爱吃清汤,同样也而且喜欢吃用奶油做的某些点心。像是说来,他们在口味上与法国人相象,喜食以炸、焖烹的菜肴。捷克最有名的美食是gulas是一种炖牛肉。而这个炖牛肉的方法也很古怪,他要听从时间先添加二十三种完全不同的调味料。雷鸣制作过程要最少四个小时。本篇文章来源于欧洲旅游网(eur.bytravel.cn)如需转载请以链接形式注明出处网址:

历史根据历史记载,华夏民族的政权初几是黄帝组建的。因为绝大部分的华夏民族全是黄帝的后人。黄帝还制定了很多政策,以至于华夏民族辞别野蛮,曾经的文明民族。但黄帝又被尊为人文初祖。

主食是大米,西南地区基本都环境潮湿,喜欢吃辣椒祛湿。那些的也有大米做的米线,米粉其他。很多小吃都因地方而异。肉类基本是时猪肉和家禽,蔬菜是比较普遍的,有江河水库的地区也喜食鱼虾类。西南多少数名族,吃的东西也有民族特色,贵州的苗家菜,酸汤鱼等等,也有酸菜。四川的菜多是麻辣,贵州的菜是香辣,云南的应该是辣。贵州少数名族中大多数不喜欢酸甜辣的口味。其他的,和全国的饮食应该差不多。

发起所有藏族的服饰文化:牧区藏民不管男女老少,冬穿精制的羊皮袍,羊皮袍比较多分两大类:一是皮薄毛长,用这个皮缝制的皮袍,作冬装最好就是;一是皮薄毛稀,用它来缝制藏袍,作春秋季服装极其最合适。藏民喜在羊皮袍上用虎、豹皮作领,黑灯芯绒或黑绸缎镶边、鹿皮卷边。女式皮袍上,用两、三道宽窄不一的五色灯芯绒和那道2寸宽的花氆氇镶边。那样的皮袍的特色是,宽大肥长,耐磨保暧,白无束带为衣,夜晚可解带当被。夏天牧民多穿棉布衣和氆氇长袍,这些衣袍的样式,确实是大领大袖,无纽扣,长及脚根,在羔儿皮衣袍外用五色灯芯绒、平绒、缎子或毛呢封面,用锦缎和花氆氇、水獭皮镶边的长袍,藏语叫做什么“查日”,象为富人家缝制.不论男女,藏民喜戴毡帽和礼帽,冬季戴狐狸皮帽。手上喜戴象牙银制手镯,金银戒指和身上带银制的“尕吾”(护神盒)。男子不喜欢在腰带上挂一把腰刀,有长刀、短刀,长则有两尺多,短则有七八寸左右吧,学名“吊刀子”或“腰刀”。刀把上嵌有绿松石、珊瑚。妇女好象挂唯有五寸长的小刀,它是牧民生产和生活的必须随身携带,又是防卫武器。牧区男子有蓄长发的习惯,编成独辫,或盘在头上,或披于脑后,现多数习惯于剪短。妇女尤其重视装饰,就像没结婚妇女将头发梳编成很多小辫,已婚已育妇女才梳编成双辫。九寨沟地区,妇女将无数细黑线参于发中;分别编成若干细发辫,从额头披于脑后,直垂臀部处,上用丝线或长布与发衔接起来,布条上有银盾(银制),巨形碗。上雕有某些精巧图案,并在上面镶嵌着玛瑙、珊瑚、琥珀等。松潘地区的已婚男妇女,头上要盘圈拴有以琥珀为主兼顾的头饰,在小管粗的布袋内(或虎皮)装上牛羊毛或鹿毛等,上面嵌缝上琥珀、珊瑚,琥珀少至几颗,数量多至十多颗,依据各自的经济条件而定,把这嵌有珍宝的长袋接在发上,盘在头上。据传这些头饰,建布达拉宫时,才结束流行。藏族男女常着高统藏靴和皮鞋,统至膝盖。冬天脚下还垫上一些枯干的柔草或干青稞草以保温效果取暖。藏民皮鞋,男女都会缝制,鞋面和鞋底仅一层过厚的皮革,但一年一交都需换新鞋底,另外一种是皮底布统的藏鞋,穿出声不光轻便,还很最合适。农区(指马尔康、黑水、大、小金川等地)一带的藏民,男装与草地基本是同一,而妇女普便长褂,主要注意为黑色,大腿系围腰,腰间扎丝织花带,有的十几条,以示优裕。经济比较宽裕的妇女,有束双条银制腰带的。冬天无论是男性还是女性都穿羊皮褂子,或羊毛缀成的无边无际短褂。城镇附近因受汉族的影响,许多藏民多穿汉装,只能每逢过年过节才穿了本民族服装,饰品与草地完全不一样。藏族的饮食文化:藏族食品主要是糌粑、肉和奶制品,牧区和农区有些区别。糌粑,是农牧区普遍的主食。它是将炒干的青稞用石磨加工成面粉,又称“炒面”。酥油,是从牛奶中提炼出来出来的奶油。肉,有牛、羊肉,只是偶尔也吃猎捕的野牲肉。煮好的牛羊肉,也称“手抓肉”。吃时双手持刀,一手抓肉,故叫“手抓肉”。藏民常爱吃的另外肠子,有血肠、肉肠、干肠和面肠。茶:是藏族人民生活中不可缺少的饮料,确实是待客的比较多饮料之一。茶主要注意有:糌粑茶、奶茶和酥油茶。糌粑茶:它因以糌粑为主要原料,得名糌粑茶。长期喝时,先在碗底放一小勺糌粑,稍微地压再看看,便不再说一倒茶水,糌粑从碗底全翻进来,后再放少许奶渣、酥油,如有白糖撒上一点也也可以,再往碗里倒上茶水。藏语称糌粑茶叫“卡豆”或“豆玛”。奶茶:是牧区藏民和半农半牧区藏民的平时要注意饮料,藏语称“俄甲”。奶茶的制法是,在茶壶或茶锅里放进茯茶,让水浸煮,待熬成咖啡色,这就是马奶,也叫茯茶,后再往熬好的茶水里放进鲜奶,再水烧开即成奶茶。奶茶能止渴、消食、解除疲劳。酥油茶:是藏民普片喜饮的佳品,都是待客之礼的最佳的方法饮料。制特殊的酥油茶时,将茶叶熬成红汤,熬好后,把茶渣筛滤进去,又将趁热的茶汤倒人事前放有酥油、盐的桶内,再倒过鲜奶,是没有鲜奶的和用奶粉代替,同时打几个鸡蛋倒入水桶内,用打茶工具在茶桶内不停地搅合,使酥油等食料相当充分而均匀地溶于红茶中,然后把装入陶制的壶内,放在旁边微火上保温功能,希望能够即将凉后取饮。可以制作下等的酥油茶,也要在上列佐料中,加人当初碾细的核桃仁、花生来、芝麻等,就像是随制随喝,并要趁热。酥油茶含有较高的蛋白质、脂肪,更具较高的营养价值。酸奶:比较多在秋夏两季食用蜂蜜。其做法是:将新鲜奶烧开,慢慢倒入容器中,待牛奶不烫手时,加入到酸奶酵头搅匀,装在温度比较适宜的地方,几小时后,牛奶瞬间凝固成嫩豆花状,即成酸奶。不宜饮用时,再加白糖。酸奶,具有镇静、催眠、开胃、益气等作用。农牧区食物,主要注意有青稞,用处自己制作糌粑。玉米、小麦等,制成面粉,作面条、馍馍、油饼、包子等。农区比牧区蔬菜相对于极为丰富更方便。无论农牧区藏民都人食用白菜、圆根叶子做成的酸菜;就是喜欢用青稞、玉米酿造出来的杂酒。其余的少数民族的服饰饮食文化我就不是什么很清楚了。

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