打算去北朝鲜，那里有什么东西美食可推荐再看看？

谢谢啊邀请，北朝鲜没去过，但和它一江之隔的丹东确实常去。也在鸭绿江上去欣赏过对面的异国风情。

如果不是你是60，70后，那么去北朝鲜当然能可以找到你的童年，一般的衣服，完全不一样的饮食，老牛耕地。

要说北朝鲜有什么好美食，这样的话坐小船在鸭绿江上看风景的时候，最多见朝鲜人摇着小船接近游船高价售卖朝鲜特产。像是全是朝鲜的烟，劲大烟叶粗糙，但比较喜欢原生态的是可以一段时间帮一下忙。辣白菜可能是朝鲜的国民菜，没吃出与国内卖的有什么区别，全当开洋荤了。朝鲜的打糕，的确值得尝试。凉凉的，黏黏的，果果的口味，不过也可以拉丝的。其他的到没有看到什么好特别的。朝鲜卖货的只认红票，不过就像不付账。所以要买的话，是可以找船老大帮下忙或是导游。丹东与北朝鲜一江之隔，美食很多但有相通之处丹东有很多朝鲜族的菜馆，并且有完全的北朝鲜官方的菜馆，服务员也一码数的苹果?姑娘。可是一般以狗肉汤，冷面，辣白菜和众多酱汤为主兼顾。说实话之外荞麦面的冷面还行，其他地方的也就是个噱头。沿江单独的餐馆里的招牌上都叫着“朝鲜公鸡”“朝鲜鸭蛋”“鸭绿江鱼”，除此之外再加朝鲜二字身价翻倍以外，就没什么而且的。倒是丹东本地的东沟飞蟹，大黄蚬子可是只能无奈吃的美味。还有一个闻名遐迩的丹东“九九草莓”，更是十分难得的美味。听说过参加过朝鲜一日游的游客咒骂，一行人全是“走马观光”吃的还贵再说，那绝对是是“无法下咽”。

现在中国外交部的官方！早也没《北朝鲜》这些国家！

头条的大神们，肿么了！

从来没吃过，那是很久前的事儿了。可能会是九几年的时候，我们那儿他们来了很多朝鲜老板，从老百姓那儿收购1青杆菌，价钱给的也很低，那个时候我就在老家，一些朝鲜老板租了我们家的房子，我们家有很小的院子，种了很多蔬菜，因此也让几个蘑菇老板随便吃院里的菜不不收钱，他们的饮食和我们略微有点相似，吃肥肉大多，大部分的时候就吃生白菜，生萝卜，生葱，食用花生这些食物之后先要清洗干净，后再放一些作料腌一段时间，到了开饭时间就真接食用鸡蛋，有的时候从老百姓那儿买牛肉烤着吃，还要烤土豆，烤青杆菌，还挺好吃一点的。他们走了以后，我也学会什么了做最简单朝鲜菜，也每天都吃！

没看见了没注意一点街上的朝鲜料理店，没吃了朝鲜料理。

朝鲜族小菜很有特色，比较好吃。

与其想着他去韩国，还不如你去我国的吉林延边能感受到再看看朝鲜族的魅力。出奇地道的朝鲜美食，能保证满足各地吃货的胃。宿宿网小编先推荐几样，更多的美食肯定到延边当地通过深入吧！

石锅拌饭

拌饭是朝鲜族特殊的米饭料理，在石锅内后放米饭及菜肴，可食用时把材料拌均匀。石锅拌饭材料主要为米饭、肉类、鸡蛋，在内黄豆芽、菌菇类和各种大小野菜，菜的种类无什么是有，常规当季最对味儿的季节时令蔬菜去调配即可解决。

烤到汤锅有一层锅巴，香气扑鼻诱人犯罪，石锅是陶可以做成的，厚重的白色陶锅可再拿到炉具烧煮，但是保温效果好。细嚼慢咽的人可放下心来享用，你不怕饭菜冷掉。可食用出声喷香扑鼻迷人的，营养丰富且热量不高，延边若有若无的米饭料理，来到延边那就你必须尝一尝呦。

米肠

米肠朝鲜族传统特色美食，由清洗干净的猪肠、绿豆芽、菜帮、糯米、猪血拌制做而成，口味咸鲜，好吃而不太过油腻。

米肠里凝聚的有猪血、粘米、绿豆芽、水芹芽、萝卜、白菜叶子、豆腐、猪肉丁等30功能不同材料，所以米肠是富含天然维生素B、铁及蛋白质的保健食品。米肠可以体现了朝鲜民族利用现有各种蔬菜调制香甜可口食物的习惯。做米肠的主料除猪肠外另外牛肠、羊肠。

冷面

冷面是朝鲜族代代相传的特色美食，有“中国十大面条之一”的美誉，在朝鲜族饮食文化中有着不可撼动的地位。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉快清淡点，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。

冷面才是朝鲜族的民间食品，是用荞麦面或小麦面。朝鲜族有正月初四中午，或过生日时吃冷面的传统，据民间传说，这三天吃纤细绵长的冷面，都会预兆洪福齐天、子孙满堂，故拉面别称“长寿面”。夏天吃上一口是有解暑又非常可口啊。大家肯定以为是因为冬季太冷没人吃冷面呢，那就大错特错了，冬季的冷面馆也相当的场面火爆的。

酱汤

朝鲜族酱汤专用基本都是自家做的黄豆酱，食材也形态不同，但五花肉、豆腐、洋葱、角瓜、青椒是基本食材，金针菇还好、粉丝还好、海带也好，似乎就没什么东西添加到里面不好吃的，简单啊好做，调好咸淡，极其美味。

它是用大豆经发酵制，有蔬菜、豆腐、冻白菜及五花肉等炖煮而成的。酱汤以朝鲜族臭酱偏于，闻起来很臭，但是吃起来两个字香。朋友们喝酒要不然喝多了吃碗酱汤胃里那就个舒服啊。

辣白菜

延边辣白菜，是吉林省延边朝鲜族自治州的很著名特色小吃之一，中国国家地理标志产品。延边辣白菜以白菜为主料、再添加辣椒面、大蒜、生姜、苹果梨、鱼酱、糯米糊、糖稀等为辅料制作而成。其中，对延边朝鲜族辣白菜的品质起到判断性作用的原材料有白菜、苹果梨、糖稀和糯米糊。吃起来口感脆嫩，酸甜适中，具备独特的发酵清香。

白菜含有极为丰富的粗纤维，而且能可起润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进组织宝宝大便废物排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。深秋提前到来之时，是朝鲜族家庭腌制后辣白菜的季节，家庭主妇们互相帮助，彼此别人交流制法，像节日完全不一样祝生活地忙碌着。辣白菜的做法虽不奇怪，但要腌出味道新鲜并非是易事，要下一番功夫。