求我推荐广西美食

1、柳州螺蛳粉2.桂林米粉3.河池环江香猪4.梧州龟苓膏5.南宁粉饺6.南宁老友粉7.黄姚豆腐酿8.梧州凉茶9.玉林肉蛋10.玉林猪脚粉1、柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食。米粉含蛋白质、

1、柳州螺蛳粉2.桂林米粉3.河池环江香猪4.梧州龟苓膏5.南宁粉饺6.南宁老友粉7.黄姚豆腐酿8.梧州凉茶9.玉林肉蛋10.玉林猪脚粉1、柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的两道主食。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有补肾功效,较适脾气虚。2、桂林米粉是广西桂林地区文化历史悠久的特色传统名小吃。以其独特风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米研磨成粉浆,装袋控干,揣成粉团蒸熟后盘剥成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白的、滑嫩、软滑、爽口。3、环江香猪属中国极其珍稀猪种,皮黑较软。幼猪不了20斤就可卖出。17斤、18斤的幼猪肉是最美味无比的时候。历代当地官府均把香猪另外贡品来进贡朝廷。4、梧州龟苓膏,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。是历史久远的传统药膳,相传当年在此之前是清宫中专供皇帝孕妇食用的名贵药物,5、粉饺是以米粉皮包裹馅料造而成的饺子。是南宁市民间的汉族名小吃,其米香浓烈,味美爽口。6、老友粉是广西南宁的本土美食,于2007年被入选南宁公告的首批26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。7、黄姚豆腐美名远扬,大文豪苏东坡曾赞许道:有此物在桌,又何苦鸡豚?古镇外的街道两旁,是些农家小吃店。8、梧州凉茶就早不断广西人的迁徙带到了广东和东南亚等地。梧州因常年温暖多雨湿气过重,这样生活在当地的人们就容易生“火气”(当地多称之为“热气”),尤其是吃过油炸食品,再休息够都太容易让“热气”突然爆发不出来,渐渐咽喉、牙龈部位都会有强烈的不适感。9、玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白无暇、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美,富弹性,从高处撂下,可弹开10–20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。民国时期,玉林的酒楼、饭店多有肉丸售。10、猪脚粉是广西各种的美食。玉林被称作“小吃之都”,玉林的猪脚粉是玉林名小吃之一。

本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除:

(0)
上一篇 2023年9月19日
下一篇 2023年9月19日

相关推荐

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

联系我们

在线咨询: QQ交谈

邮件:3284138643@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信