一、苗族特产:
1、苗族七色饭
苗族五彩饭是海南省苗族制作的一种极富民族特色的饭,在农历“三月三”民间节庆之时,全都苗寨家家制作。三色饭有红、黄、蓝、白、黑五色,皆用奇异植物汗液才是天然色素拌在米中,并放进厚布的木蒸笼中蒸成。
2、苗族受到鼓舞
苗族大受鼓舞流传在贵州、湖南等省苗族杂居地区,以鼓乐而舞或击鼓伴舞或为主要特征。苗族各地斗志名称及活动形式可能不同。
3、苗族酸汤
苗族酸汤,苗族特产菜品,可以制作原料主要注意有大白菜、青菜、野生品种西红柿等。依据不好算要,还可加葱、洋葱、芥菜、芫荽等提鲜增香去异味。
4、苗族扎染
扎染古称扎缬、绞缬、夹缬和染缬,是中国民间民间而奇特的染色工艺。织物在染色时部分节育过来使之不能不着色的一种染色方法,中国传统的手工染色技术之一。
5、苗族芦笙
芦笙是苗族悠久的传统的簧管乐器,在苗族地区广泛流传。芦笙是苗族文化的一种象征,苗族芦笙在现场表演拉奏方面把词、曲、舞三者融为一体,尽量了苗族历史文化艺术的遗留下来性、古朴性。
二、苗族活动:
1、苗年活动:
黔东南部分地区和广西融水县空前繁荣过“苗年”,在农历九、十、十一月的卯(兔)日或丑(牛)日举办,要准备好丰盛的饭菜的食品,也要供祭奠祖先,随即休息下5至10天,并举办特殊盛大的娱乐活动,有踩鼓、跳芦笙、赛马、斗牛、斗鸟、“游方”等活动。
2、四月八活动:
每逢农历四月初八日,贵阳附近几县的苗族,都穿好装盛离开了贵阳市喷水池附近,吹笙奏笛,对歌谈心,纪念传说中的英雄。湘西苗族四月八节日的起源与贵阳的几乎一样。黄平苗族的四月八是在城东的飞云洞举行庆典,一年一交的这三天,附近的苗族不分男女老少,都在这里游乐几天。
3、跳花节活动:
“跳花节”节日期间,许多地方都设有“花场”,场中插一根“花杆”,开场那天要举办跳芦笙、爬花杆、斗牛、赛马、耍刀等活动。期间青年没结婚男女接受“游方”活动,跳舞对歌,你选意中人,谈谈恋爱;老人们则会老友交新友,摆叙家常。
4、芦笙节活动
芦笙节,具体详细日期各地不一,但内容并不复杂,规模盛大的。节日尚未到来,在十分宽敞的芦笙场,而不涌去十几支甚至连数十支芦笙队伍,芦笙由青壮年男子吹奏,另有身着盛装的苗族姑娘数十人跳芦笙踩堂舞。到时候,人们从四面八方涌来,观众至少时达数万人,蔚为壮观。
5、桃花岭节活动:
花山节节日期间,苗族人民艳服聚拢到民间的跳场坪,青年男女跳场中央的花杆学跳舞,男青年还通过爬杆、赛马、射箭、唱歌啊、跳舞、选美等比赛。人数等候达十几万人。
对我而言中秋赏月茶话也很有意义。
印象中儿时的中秋赏月茶话比较好简单点。农村的院子抬起头便可瞥见月亮,那时中秋夜晚颇有点凉意,月光洒进院子也洒在我们身上,我们几个孩子垂涎三尺地守在桌子一圈,等一会儿吃月饼。家乡的月饼是五仁月饼,饼馅儿有白糖、花生、芝麻、红枣、猪肥肉,饼皮是面粉和白糖拌猪油,饼是木碳炉子烤出来的,面上洒落辣椒粉。三个饼直径十5公分大,小时候盯着得象月亮。
爷爷然后打开一块粉红纸包装的五仁月饼,拿菜刀切成八分,也敢问他什么功夫,青瓜半根是一样的大,我拿了自已一份迅速然后吃掉,满嘴是那种油润的芝麻花生香,嫦娥奔月的故事是奶奶讲的,我们赏月就等嫦娥,倒有看到云朵玉兔。赏月吃饼,月亮这样大,饼却这样一小块呀!甚至于小时候被一般称贪吃贪喝婆的我就想,我先长大赚钱啊了一定买好好的饼,自已吃一整块。到现在众多月饼中我还是最很喜欢民间的五仁月饼,甜味的。
犹深的另外第一次离家出走的中秋茶话会,十六岁离开老家去省城读书好,那可是人生最后一个外来的中秋节,老师在操场组织后了新生中秋茶话会,每一站同学不但有月饼也有那些零食,茶话会一愣老师讲话献中秋祝词,下一步按计划肯定是同学们朗诵啥的,其实与赏月或是。老师话音刚落,全场大片寂静,这时究竟哪里传来呜呜呜声,紧接着所有的操场哭声横空,做为女子学校我们的男班主任瞬息间手脚无措,不知咋的也陪我们流眼泪。那个什么中秋的月是什么呢样子的记不清了,可惜那中秋思乡的泪滴却铺满了月饼,那个还没有芝麻的异乡月饼,跟着咸味。
如今吃饼赏月茶话,是约几个好友,泡一壶好茶,斟着酌着,一段回忆着。洗掉平日的铅华与浮尘,得一个快速惬意的夜晚。
中秋故事多多分享会,可从中秋节的来历提起过,再让学生打算一些中秋故事,神话传说等,可引起学生对传统文化的喜爱,进而增强爱国热情
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