三月三有有什么活动和美食

三月三的活动有：抢花炮、打扁担、对歌谈情等，美食有：五色糯米饭、蒿子耙、薄饼等。1、抢花炮抢花炮是广西一些少数民族地区民间会村民组织组织抢花炮运动。规则像西方的橄榄球运动，故被称做“东方橄榄球”。民间的“花炮”是另一个木质圆环，直径约5厘米，外用红布或红绸卷住。2、打扁担打扁担是悠久的传统的自我娱乐活动，每另一个壮家人都是“打起堂”的演员，妇女的动作轻轻巧巧优美绝伦，男子的动作刚劲有力，自我娱乐的“挂上堂”，牵挂着壮族人民祈望丰收的愿望。3、对歌情话绵绵对歌念爱在“三月三”是男女青年接受人际交往的好时机。每年中秋“三月三”，方圆数十里内的男女青年涌去在歌圩点。小伙子在歌师的指点下与中意的姑娘对歌。大多数是男青年先拒绝唱“步行游览歌”，仔细观察招些对手，遇到适合的对象，便唱起见面歌、邀请歌。女方若想要就立刻答应。4、五色糯米饭五色糯米饭是用红兰草、黄饭花或黄栀子、枫叶、紫蕃藤这些植物的汁浸泡糯米，可以做成红、黄、黑、紫、白五色糯米饭。传说当年，那样的食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的；也别人说是祭祀歌仙刘三姐的。5、蒿子耙做蒿子粑的蒿子，是青蒿的俗名，又名香蒿、花蒿，菊科，二年生草本植物，是奇异能食用花生的野生纯天然植物。三月三吃蒿子粑，与传统习俗关联。三月初三古称“上巳节”。6、薄饼农历三月初三吃薄饼，是同安人的传统习俗之一，薄饼皮不但要薄更要劲道，那样包着馅料就太容易裂开。吃时将馅料放进薄饼皮上，卷在一起竹筒状，相当味道醇厚可口。只不过质量好的薄饼皮很有弹性，所以也有很多人不喜欢单吃薄饼皮。