贵州省六盘水市有什么名小吃？

羊肉火锅是六盘水餐饮界最受欢迎的地方特色餐饮，2006年初，六盘水市政府就开始正在筹建六盘水市羊汤锅一条街。紧接着2006年度“习酒杯·美食贵州”颁奖典礼的落下帷幕，贵州餐饮界名菜、风味小吃浮出水面。具有“中国凉都”之称的六盘水特色羊肉不失所望，众多羊肉餐饮企业共有重夺了“贵州年度十佳名小吃”、“贵州金牌黔菜成功上榜企业”，最终确立了在贵州美食界的重要地位。，如今的凉都六盘水，羊肉火锅蓝月帝国贵州之一知名的地方特色。乌蒙缘酒楼是六盘水羊肉餐饮业的龙头企业，该企业以羊肉火锅为主兼顾，集羊肉特色菜为一体的酒楼，以奇特的色、香、味、形的优势，下一界地方政府向外宣传的招牌菜。几年以来，不断创新发掘出，力求创新，制作出了一穿越系列的羊肉特色菜，如“生爆腊鸭羊”、“香辣羊排”、“农家羊汤锅”、“黄焖羊肉”、“嘴咬羊排”等……在2005年第二届中国黔菜美食节上，该酒楼以独特的创意，制作精美的菜式，“乌蒙生爆腊鸭羊”、“乌蒙香辣羊排”、“农家羊汤锅”击破完成任务了团体赛的银奖，个人赛的金奖。2005年8月又以优雅的环境和优质的服务，获得了贵州电视台即将举办的“习酒杯·美食贵州”媒体联合我推荐奖。2006年我得到贵州电视台上海举办的习酒杯“美食贵州”六盘水赛区“实力上榜黔菜企业”和六盘水赛区“成功上榜黔菜菜品”称号。如今，乌蒙羊肉完全曾经的凉都的一道特色菜。我们祝愿乌蒙缘羊肉为贵州餐饮业、六盘水餐饮业的发展不懈坚持，大有进步。