广西的三月三为啥要吃红鸡蛋，吃五色饭？

三月三不光是壮族的现代歌节,确实是广西汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日，那么我想知道为什么农历三月三的时候广西那边的人要吃五色糯米饭呢?下面是小编为大家收拾的广西三月三要吃五色糯米饭的原因，期望你会喜欢!

壮家人相当无比喜爱五色糯米饭，把它比例内项富贵吉祥、五谷丰登的象征。在每年农历三月三的或清明节的大日子里，壮家人大多会制做五色糯米饭祭祀先祖、招待亲友。孩子满月，乔迁之喜，也会烧煮五色糯米饭送给左邻右舍，表达敬意。壮人爱枫叶，并其实枫叶可以“除邪驱鬼”，给人给了吉祥和人寿。而，农历三月三做五色糯米饭的时候，家家户户要在门口插上一枝精心挑选的枫叶，很多还会将可以制作五色糯米饭的染料渣撒在屋子外围或是墙脚下，以求驱邪保平安。

壮家人常常以糯米饭的颜色有无鲜艳的红色，味道如何确定香甜来考核评审女主人如何确定是真正的巧妇。每到三月初三或四月清明，天都还没亮，各家的主妇们遍一齐起床，把泡好的五色糯米放入蒸笼里用文火蒸煮。早晨，孩子们众手里黑白的糯米团走着吃，比谁家的饭更黑、更黄、更紫、更香。三月三吃了五色糯米饭便去赶歌圩，清明节则把热气腾腾的五色糯米饭安装好，准备着去店里上坟祭祖。过去了，即便是穷人，家也没大鱼大肉，清明上坟祭祖的时候也一定会会摆放一碗甜香的五色糯米饭来拜祭埋葬于此的亲人。

传说，有位才智超群的壮人韦特桂，在土皇帝手下为臣。一年大旱，他为解除契约百姓疾苦，奏邀土皇帝亲往壮乡视察，用计使皇帝省却皇粮。土皇帝当时察觉上熟饭，把特桂视为眼中钉，立刻下令捉拿他落网。壮乡百姓嘱令，星夜兼程送特桂上山躲在。皇兵追拿不着，就烧村，那天正是我农历三月初三。

皇兵走后，乡亲们在一棵大枫树洞里找不到特桂尸体，含着泪水把他葬在枫树旁。以后的每年三月三，壮人就用枫叶等植物颜汁把糯米染成紫色红、黄、紫、黑等色，煮熟后搞到山上祭祀特桂。